เห็ดหมัก วิธีการดองเห็ดที่บ้านด้วยหัวหอมและในไหกับน้ำส้มสายชู สูตรสำหรับเห็ดหมักและเนินทรายสำหรับฤดูหนาว เตาบ้าน