พาสต้าผัด

กระทะใส่ความร้อนปานกลางให้ความร้อนและเทน้ำมันมะกอกใส่ ส่วนผสม:

• มะกะโรนี - 120 กรัม
• น้ำ - 2 ถ้วย
• แกง - 1 ช้อนชา
• เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
• เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
• Dill - - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

ใส่กระทะลงบนไฟร้อนปานกลางให้ความร้อนและเทน้ำมันมะกอกใส่แกงและพริกไทย ทอดประมาณ 30 วินาที จากนั้นใส่พาสต้าลงในกระทะ ทอดให้เทน้ำมันประมาณ 3 นาที ต่อไปเทพาสต้ากับน้ำเย็นสองแก้ว เพิ่ม laurel และทำให้ไฟสูงสุด หลังจาก 10 นาทีน้ำจะเดือดทิ้งไว้เพียงเล็กน้อยซอส ใส่มะกะโรนีลงในชามโรยด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟทันที

เสิร์ฟ: 1-2