- หัวผักกาด - 2 ชิ้น
- มายองเนส - 4 ศิลปะ ช้อน
- กระเทียม - 2 ฟัน
- ชีส - 100 กรัม
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
ส่วนผสมสำหรับเตรียมผักสลัดบีทรูทกับเนยแข็ง เราใส่หัวผักกาดในกระทะเทน้ำเย็นและปรุงอาหารประมาณ 20-25 นาทีจนสุก เมื่อหัวผักกาดพร้อมเราจะเอามันออกจากกระทะเย็นและเปลือกมัน บีทรูทหัวไชเท้าถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เราต้มชีสลงบนกระเจี๊ยบขนาดใหญ่เช่นเดียวกันสับกระเทียมผ่านการบดหรือสับละเอียด บีทช์บีทชีสและกระเทียม เราแต่งตัวสลัดกับมายองเนสผสมมันและมันก็พร้อม! ปล่อยให้สลัดยืนในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงหลังจากที่ผักชนิดหนึ่งสลัดกับชีสจะอยู่ในที่เหมาะสมสำหรับสภาพการใช้งาน
เสิร์ฟ: 4