เด็กเล็กไม่ยอมกิน

มารดาแต่ละคนห่วงใยว่าลูกน้อยของเธอกินอย่างถูกต้องและได้รับจากอาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถันทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของเขา แต่บางครั้งไม่ว่าเราจะพยายามอย่างหนักแค่ไหนบีชจะปฏิเสธผลิตภัณฑ์อย่างน้อยหนึ่งชิ้น ดีถ้าจำนวนคนที่ไม่ได้รับความรักตกลงไปในสิ่งใดโดยที่คุณไม่สามารถทำได้จริงๆ เด็กเล็กปฏิเสธที่จะกิน - เรื่องของบทความ

และถ้าเป็นปลา?

ปฏิเสธเช่นผลิตภัณฑ์ที่สำคัญในอาหารเด็กที่ไม่สามารถ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะหาหนทางในการแบ่งปันผลไม้แปลก ๆ กับเมนูปลาที่อร่อยและแปลกใหม่ แม้ว่าความพยายามครั้งแรกจะไม่ประสบความสำเร็จอย่างสิ้นเชิง แต่ให้หยุดพักชั่วคราวและกลับมาหาพวกเขาอีกครั้ง ไม่ช้าก็เร็วความพยายามของคุณจะได้รับการสวมมงกุฎด้วยความสำเร็จ!

มีอะไรอยู่บ้าง?

เป็นที่เชื่อกันว่าทารกที่แม่ตั้งครรภ์ไม่ลืมเกี่ยวกับประโยชน์ของปลาและรวมไว้ในเมนูประจำวันของพวกเขาไม่เพียง แต่มีขนาดใหญ่กว่าเพื่อนของพวกเขา แต่สามารถสื่อสารได้ดียิ่งขึ้นพวกเขาเข้าใจคำพูดมาก่อน ผลกระทบนี้จะช่วยให้การใช้ปลาทะเลหรือมหาสมุทรไขมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาแซลมอนนอร์เวย์ - สารที่มีอยู่ในนั้นมีความรับผิดชอบสำหรับการทำงานเต็มรูปแบบของสมอง อาหารปลามีความสำคัญสำหรับเด็กที่มีอยู่แล้วในการล่อครั้งแรกและเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในช่วงเวลาที่มีการเจริญเติบโตอย่างมาก ไขมันกึ่งอิ่มตัวที่มีอยู่ในปลาแซลมอนจะถูกแบ่งออกเป็นกรดโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ไม่อิ่มตัวซึ่งแต่ละชนิดมีความสำคัญในทางของตัวเอง กรดเหล่านี้ช่วยควบคุมอุณหภูมิของร่างกายรักษาความดันโลหิตและการทำงานของหัวใจเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ดีขึ้น มันเป็นขอบคุณพวกเขาว่าสารที่มีบทบาทสำคัญในการทำงานปกติของสมองที่มีการผลิตในร่างกาย ร่วมกับส่วนประกอบที่มีคุณค่าเหล่านี้ปลาซาร์ถือเป็นส่วนประกอบสำคัญของสารอาหารโปรตีนและวิตามินชนิดอื่น ๆ โปรตีนของปลาจะถูกย่อยได้ง่ายพวกเขามีความสมดุลอย่างสมบูรณ์ในองค์ประกอบของกรดอะมิโนซึ่งจะช่วยให้การเจริญเติบโตตามปกติและการพัฒนาทางร่างกายที่กลมกลืนระบบกระดูกและกล้ามเนื้อแข็งแรงช่วยตอบสนองความต้องการด้านพลังงานของทารก นอกจากนี้ปลาแซลมอนนอร์เวย์อุดมไปด้วยแคลเซียมโพแทสเซียมไอโอดีนโซเดียมฟอสฟอรัสฟลูออรีนแมกนีเซียมวิตามินบีบีทูพีอาร์ดีอีและอีนี้ส่งผลต่อระบบทางเดินอาหารและระบบประสาทช่วยให้การทำงานของตับช่วยกระตุ้นการเผาผลาญอาหาร สารส่งเสริมการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ

ไม่ทราบวิธีการ - เราจะสอน

วิธีการเปลี่ยนความเห็นปัจจุบันของเด็กเกี่ยวกับปลา? มันไม่ใช่เรื่องยากหรอก ชักชวนเขา! หนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการทำอาหารจานปลาบางชนิดด้วยกัน แนะนำตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับตัวเลือกต่างๆบอกฉันว่าอะไรดีสำหรับแต่ละคน คุณจะได้รับผู้ช่วยที่ดีเยี่ยมเพราะเด็ก ๆ มองไปที่ห้องครัวตลอดเวลาหันไปรอบ ๆ และพยายามที่จะมีส่วนร่วมในเรื่องผู้ใหญ่อย่างจริงจัง อ่านสูตรร่วมกันอธิบายเศษที่ทุกอย่างควรทำในลำดับตามลำดับ บอกเราเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหารแต่ละขั้นตอน - จะเกิดอะไรขึ้นบ้างและทำอย่างไร เปรียบเทียบปริมาณของผลิตภัณฑ์ใช้ส่วนผสมของรสชาติกลิ่นและพื้นผิวที่แตกต่างกัน พูดคุยเกี่ยวกับเครื่องเทศภาชนะและเครื่องมือที่คุณใช้อธิบายสิ่งที่เป็นไปได้ให้ลูกน้อยใช้เครื่องใช้ในครัวสอนทันทีเพื่อทำความสะอาดสิ่งที่ไม่จำเป็นทำความสะอาด ฯลฯ เมื่อการทดลองของคุณกำลังจะสิ้นสุดลงเด็กจะไม่ปฏิเสธที่จะลิ้มรสอาหาร, ในตัวเขาเองที่เขาได้ทุ่มเทแรงมากและแรงบันดาลใจ และเตรียมอาหารเย็นใช้เวลามากขึ้นและห้องครัวหลังจากผ่าน "Young Fighter's Course" จะทำให้ดูไม่เป็นระเบียบ - มันคุ้มค่า! เพียงพอที่จะดึงดูดเด็กด้วยจานปลาที่น่าสนใจ - และเขาจะไม่คิดที่จะพยายามส่วนที่เหลือ

Pate "ปลาทอง"

ใช้:

400 กรัมของปลาแซลมอนนอร์เวย์; 100 กรัมของเนย; 3 มะกอกไม่มีหลุม แครอท 2; 1 พวงของสีเขียวหอม; 1 ช้อนโต๊ะ ล. งา

เตรียม:

ผัดปลาลงในน้ำเล็กน้อยจนสุกปรุงรสด้วยเกลือปล่อยให้เย็น ต้มแครอทหั่นเป็นชิ้นแล้วเช็ดที่สองผ่านตะแกรง ผ่านเนื้อบดเนื้อของปลาแซลมอนนอร์เวย์เพิ่มเนยและแครอทบดปัดมวลเพื่อความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน วางปลาทอง "ปลาทอง" บนจานในรูปแบบของปลากระจายบนวงกลมบางด้านบนของแครอทเป็นเกล็ด ตัดวงแหวนและชิ้นมะกอกทำจากตาและปาก ขนหัวหอมตัดชิ้นเพื่อสร้างจากต้นสน โรยหน้าด้วยเมล็ดก่อนเสริฟ