แครอท: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในฤดูใบไม้ผลิ

ในบทความของเรา "แครอท - คุณสมบัติที่มีประโยชน์ในฤดูใบไม้ผลิ" เราจะพูดถึงแครอทความลับของเยาวชนยืนยาวและความงาม มันจำเป็นสำหรับร่างกายของเราในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน แครอทมีคุณค่าในเนื้อหาสูงของแคโรทีนซึ่งในร่างกายมนุษย์กลายเป็นวิตามินเอในผลไม้และผักอื่น ๆ ไม่มีใครที่มีแคโรทีนมากเท่าที่มีอยู่ในแครอท เฉพาะพริกหวานอาจเปรียบได้กับแครอท แครอทเป็นแหล่งวิตามิน C, B, D, E ที่ดีเยี่ยมมีแร่ธาตุและแร่ธาตุมากมายเช่นแคลเซียมโพแทสเซียมเหล็กฟอสฟอรัสไอโอดีนแมกนีเซียมแมงกานีส แครอทมีสารที่ใช้งานทางสรีรวิทยาน้ำมันหอมระเหย - เอนไซม์ sterols สารประกอบอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเรา _ ควรจำไว้ว่าแคโรทีนซึ่งมีอยู่ในแครอทจะถูกดูดซึมได้ดีถ้าใส่ลงในสลัดและเต็มไปด้วยน้ำมันพืช แครอทในรูปต้มมีสารที่เป็นประโยชน์มากกว่าในรูปแบบดิบ เป็นผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าหลังจากที่ปรุงแครอทจะเพิ่มระดับของสารต้านอนุมูลอิสระโดย 34% และถ้าแครอทปรุงสุกจะถูกเก็บไว้แล้วมันจะปรากฏเป็นสารที่มีประโยชน์มากกว่าในแครอทสด นี่คือความจริงที่ว่าถ้าคุณเก็บแครอทสุกแล้วจะสร้างสารใหม่ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระขนาดใหญ่

ในโภชนาการทางการแพทย์แครอทจะใช้ในรูปของน้ำผลไม้หรือในรูปแบบ แครอทมีผลต่อร่างกาย:

1. แครอทขูดและน้ำแครอทมีฤทธิ์ในการบำรุงร่างกาย พวกเขาเพิ่มกิจกรรมของอวัยวะภายในปกติการเผาผลาญอาหารเอาสารที่เป็นอันตรายและสารพิษออกจากร่างกายทำให้บริสุทธิ์เลือด การใช้แครอทเป็นประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจางและโรคเหน็บชา

2. การบริโภคแครอทช่วยเพิ่มปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในเลือดซึ่งช่วยให้ผู้สูงอายุโดยเฉพาะผู้สูงอายุสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายลดความเสี่ยงต่อมะเร็งกระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์ที่มีสุขภาพดี

3. แครอทมีประโยชน์ในโรคหลอดเลือดหลอดเลือดระบบหัวใจและหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง

น้ำแครอทช่วยในการทำความสะอาดตับ, เอาทรายและหินขนาดเล็กในนิ่วในไตเป็นประโยชน์ในการละเมิดตับและไต

แครอทปรับปรุงการย่อยอาหารช่วยขจัดโรคริดสีดวงทวารและท้องผูก

6. แครอทใช้ในกระบวนการอักเสบในช่องปากโดยมี stomatitis, catarrh จากระบบทางเดินหายใจส่วนบนและมีการรบกวนทางสายตา ผสมน้ำแครอทและน้ำผึ้งใช้สำหรับเจ็บคอ

7 ในยาพื้นบ้านแครอทและขูดแครอทจะใช้กับบาดแผลบริเวณน้ำเหลืองผิวหนังแผลพุพองไหม้ การบริโภคแครอทที่มากเกินไปจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าผิวหนังสามารถได้รับโทนสีเหลืองหรือสีส้ม

วิตามินเอเรียกว่า "วิตามินความงาม" ทำให้แครอทมีความสำคัญต่อเครื่องสำอางค์จากธรรมชาติ หากคุณดื่มน้ำแครอทอย่างสม่ำเสมอคุณจะมีลักษณะที่ดูมีสุขภาพดี นอกจากนี้แครอทยังดีสำหรับการใช้ในเครื่องสำอางค์เป็นมาสก์

ใช้แครอทสามารถทำให้ผิวเรียบเนียน สำหรับผิวหน้าใด ๆ ให้ใช้ช้อนโต๊ะแครอทขูดผสมกับช้อนโต๊ะของข้าวโอ๊ตและไข่แดง เจือจางส่วนผสมนี้กับนมจำนวนเล็กน้อย วางหน้ากากไว้บนใบหน้าของคุณ และหลังจากสิบห้านาทีเราจะล้างออกด้วยน้ำอุ่นแล้วกับน้ำเย็น

เพื่อให้ผิวมีรอยแดดเผาผสมกับน้ำแครอทสองช้อนโต๊ะและช้อนชากลีเซอรีนหนึ่งช้อนโต๊ะและส่วนผสมนี้จะเช็ดหน้าในตอนเย็นและตอนเช้า

สำหรับผิวซีดจาง
ผัดแครอทขูดสองช้อนโต๊ะเพิ่มน้ำผึ้ง เราจะใส่หน้ากากบนใบหน้าคอ ถือไว้ 10 นาที ล้างออกด้วยน้ำอุ่นและเช็ดใบหน้าด้วยผ้าฝ้ายจุ่มหยดลงในน้ำเย็น
กระชับหน้ากากใบหน้า
เราปรุงแครอทและบดมัน เพิ่มช้อนชาน้ำผึ้งและผสมที่เกิดจะนำมาใช้กับใบหน้าเป็นเวลาสิบห้านาทีจากนั้นล้างด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง

ใช้แครอทขนาดเล็กและถูบนเครื่องขูด ใส่มะเขือเทศขูด กดปิดน้ำแครอทมะเขือเทศลงไปผัดกับแป้งสาลีเพื่อให้เป็นข้าวต้ม เราจะใส่สารละลายหนาลงบนใบหน้าและล้างด้วยน้ำเย็นหลังจากผ่านไป 20 นาที ส่วนผสมบนผิวมันของใบหน้ากระชับรูขุมขนได้ดี

สูตรใช้มาสก์สำหรับผิวบริเวณคอและหน้า
มาสก์เหมาะสำหรับผิวทุกประเภทใช้เวลา 20 นาทีและล้างออกด้วยน้ำอุ่น Natur สามถูแครอทสีชมพูอ่อนเพิ่มช้อนชาของมันฝรั่งบดหรือแป้งมันฝรั่งและไข่แดงครึ่ง ลิ้มรสแครอทและผสมกับหนึ่งช้อนโต๊ะนม แครอทขูด 2 แฉลบให้เพิ่มไข่แดงและน้ำมันพืชไม่กี่หยด ใช้เวลาสามส่วนของน้ำแครอทและส่วนหนึ่งของมะนาว ถ้าคุณมีผิวธรรมดาหรือแห้งก่อนทาหน้ากากบนผิวให้หล่อลื่นด้วยเนยหรือครีมก่อน

สำหรับผิวแห้ง
ใช้มาสก์เป็นเวลา 20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น ต้มและบด 2 หรือ 3 แครอทขนาดใหญ่ผสมกับน้ำผึ้ง ใช้แครอทขูดหรือน้ำแครอทผสมกับช้อนชาครีมหรือช้อนชาของชีสกระท่อมสด ใช้ช้อนโต๊ะของน้ำซุปข้นจากแครอทต้มเพิ่มช้อนชาข้าวโอ๊ต, ไข่แดงดิบและช้อนชาน้ำมันพืช ต้องได้รับส่วนผสมที่หนา เราจะเอาไว้บนคอและบนใบหน้าเราจะลบออกจากใบหน้าขอบของช้อนชาจึงไม่กดบนผิว ล้างชาอุ่น ๆ

มาสก์สำหรับผิวมัน
มาสก์ที่เราใช้เป็นเวลา 20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น เราถูแครอทและวางบนผ้าพันแผลหรือชุบผ้ากอซด้วยน้ำแครอทและวางไว้บนใบหน้าของคุณ ถ้าคุณทำหน้ากากนี้สำหรับเดือนที่ 2 หรือ 3 ครั้งต่อสัปดาห์ผิวจะได้รับแสงสีน้ำตาลเข้ม แครอทขูดจะช่วยให้คุณถ้าผิว "เผา" ในดวงอาทิตย์ เราจะเอาโปรตีนลงในโฟมและใส่แครอทขูดและแป้งลงไปจนกว่าจะมีการก่อตัวขึ้น

หน้ากากสำหรับผิวธรรมดา
เราเอาแครอทอ่อนลงบนเครื่องขูดขนาดเล็ก ในช้อนโต๊ะของมวลนี้เพิ่มไม่กี่หยดของมะนาวและน้ำมะกอก, ไข่แดง ทาบนใบหน้าประมาณ 10 หรือ 15 นาที เราขจัดคราบสกปรกด้วยผ้าฝ้ายชุบ

ด้วยการเจริญเติบโตช้าของเส้นผมจะช่วยให้มีส่วนผสมของน้ำมะนาวและแครอท เมื่อลูบลงในหนังศีรษะของส่วนผสมนี้ผมจะได้รับความเงางามที่สวยงามและเติบโตได้ดีขึ้น

ถ้าคุณต้องการที่จะมีพลังสวยสุขภาพคุณต้องกินแครอทมากขึ้น เพิ่มแครอทขูดเพื่อประดับให้ปลาและเนื้อสัตว์จานเพิ่มชีสกระท่อมให้สลัดออกจากมัน นี่เป็นสูตรบางอย่าง

สลัด "สุขภาพ"
ส่วนผสม: แครอทดิบ 2 ชิ้นแตงผักสด 2 ชิ้นแอปเปิ้ล 2 มะเขือเทศ 2 ฟอง 100 กรัมสลัดผักสด 100 กรัมครีมเปรี้ยว¼มะนาวเกลือผักชีฝรั่งน้ำตาล

นำแอปเปิ้ลแครอทและแตงกวาและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ใบผักกาดหอมหั่นเป็น 3 หรือ 4 ชิ้นของแต่ละใบ ทั้งหมดผสมและเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว เพิ่มน้ำตาลเกลือน้ำมะนาว ด้านบนของสลัดตกแต่งด้วยมะเขือเทศซึ่งเราจะตัดเป็นชิ้นสีเขียว

สำหรับแซนวิช - น้ำหนักแครอท
ใช้ 100 กรัมของแครอทช้อนโต๊ะเนย 2 ช้อนโต๊ะของวอลนัทบด 50 กรัมพืชชนิดหนึ่งและ 50 กรัมของคื่นฉ่าย

แครอทอบในเตาอบด้วยครีมเปรี้ยว
ส่วนผสม: แครอท 1 กิโลกรัมช้อนโต๊ะน้ำตาลแก้วครีมเปรี้ยว 100 กรัมละลายหรือเนยเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติ
เราจะทำความสะอาดและล้างแครอทสับและทอดสีแดงในน้ำมันกวนตลอดเวลาเพื่อให้แครอทไม่ไหม้ ใส่ครีมใส่น้ำตาลเกลือน้ำตาลเติมแครอทและใส่ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง เราทำหน้าที่เป็นอาหารข้างเคียงกับเนื้อสัตว์หรือเป็นอาหารที่เป็นอิสระ

แครอทดองกับกระเทียม
ส่วนผสม: แครอท 1 กิโลกรัมกระเทียม 150 หรือ 200 กรัมน้ำมันดอกทานตะวัน 1 ถ้วย
สำหรับน้ำดอง: 4 แก้วน้ำ 60 กรัมเกลือ

เราจะล้างแครอทตัดเป็นก้อนผสมกับกระเทียมสับ จากนั้นเราเพิ่มแครอทน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นผสมทุกอย่างทั่วถึงและเติมด้วยน้ำดอง แครอทบรรจุในขวดครึ่งลิตรปราศจากแดดและฆ่าเชื้อในน้ำเป็นเวลา 20 นาที

ระบบที่พัฒนาโดยหมอรักษาบัลแกเรีย Pyotr Dimkov เป็นที่นิยมสำหรับการลดน้ำหนัก ตะแกรงแครอทเพิ่มน้ำผึ้งน้ำมะนาวและผลไม้ใด ๆ จำเป็นต้องกินอาหารนี้เป็นเวลา 3 วันสำหรับมื้อเช้ากลางวันและมื้อค่ำ ในวันที่สี่คุณสามารถรวมไว้ในอาหารแอปเปิ้ลขนมปังและมันฝรั่งทอดแล้ว และในวันที่ห้าเราย้ายไปรับประทานอาหารตามปกติ

ตอนนี้เรารู้เกี่ยวกับแครอทคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในฤดูใบไม้ผลิ แต่แครอทมีประโยชน์สำหรับการรับประทานอาหารในช่วงเวลาของปีใด ๆ และไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ผลิ เป็นประโยชน์อย่างมากและจำเป็นสำหรับร่างกายของเรา