- ผลไม้กีวี - 2 ชิ้น
- กล้วย - 1 ชิ้น
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
- เปลือกมะนาวขูด - 1/2 ช้อนชา
- ก้อนน้ำแข็ง - 2 ชิ้น
- นม - 1 ถ้วย
- ชีส Ricotta - 1 ชิ้น
กีวีและเปลือกกล้วยตัดเป็นชิ้นใหญ่ ใส่ผลไม้มะนาวน้ำมะนาวและก้อนน้ำแข็งลงในเครื่องประมวลผลอาหารหรือเครื่องปั่นผสมจนส่วนผสมทั้งหมด เติมนมและชีสใส่อีกประมาณ 5-10 วินาทีเทลงในแก้วสูงสองแก้วและเสริฟ
เสิร์ฟ: 2