คุณสมบัติหลักของชานี้ก็คือการชงแบบพิเศษมันคล้ายกับชาเขตร้อน ทำ Ivan- ชาค่อนข้างง่าย: ใบของชาถูกทำให้แห้งแล้ว scalded กับน้ำเดือด หลังจากนั้นพวกเขาก็ถูในรางและขั้นตอนสุดท้ายคือการวางใบและการอบแห้งพวกเขาในเตาอบและความเข้าใจในเตารัสเซีย เมื่อใบแห้งแล้วพวกเขาก็จะต้องล้างออกอีกครั้ง นั่นคือทั้งหมด ชาพร้อมแล้ว มันยังคงที่จะชงอย่างถูกต้อง
ในขณะนี้เราสามารถสังเกตได้ว่ามีงานอดิเรกที่ร้ายแรงสำหรับชาและกาแฟในต่างประเทศ ผลที่ได้คืออะไร? การเสื่อมสภาพของสุขภาพ! และไม่คิดว่าเรากำลังคิดค้น สถิติพูดสำหรับเรา - จำนวนของการโจมตีหัวใจและจังหวะได้เพิ่มขึ้นอย่างมากซึ่งจะครอบคลุมถึงความผิดปกติของระบบประสาทต่างๆ เหตุใดจึงเกิดขึ้น ความผิดทั้งหมดคือชาต่างชาติซึ่งเต็มไปด้วยคาเฟอีนไม่จำเป็นต้องใช้กาแฟ แต่เนื่องจากร่างกายของเราถูกสร้างมาหลายศตวรรษก่อนหน้านี้ร่างกายของเราไม่ได้รับคาเฟอีนมากนัก แต่ตอนนี้เราได้รับปริมาณที่สูงเป็นพิเศษแล้วซึ่งสะท้อนให้เห็นในสุขภาพของเรา
เมื่อไม่นานมานี้ Pavlov นักวิชาการยืนยันว่าคาเฟอีนมีส่วนช่วยเพิ่มกระบวนการกระตุ้นที่เกิดขึ้นในเปลือกสมองซึ่งจะเพิ่มกิจกรรมทางมอเตอร์ อีกจุดหนึ่ง - ในชามีลคาลอยด์ซึ่งเพิ่มกิจกรรมของหัวใจ ด้วยการใช้ชาการหดตัวของกล้ามเนื้อหัวใจจะเกิดขึ้นบ่อยครั้งมากขึ้น สาเหตุนี้เรียกว่าการมาถึงของกองกำลัง แต่ตามที่ควรด้วยการจัดสรรพลังงานที่ดีพลังงานนี้จะใช้จ่ายมากยิ่งขึ้นกว่าปกติ อย่าบริโภคคาเฟอีนอย่างต่อเนื่องเพราะจะทำให้เซลล์ประสาทในร่างกายของเราหมดสิ้นลง หากคุณมีปัญหาด้านสุขภาพปริมาณคาเฟอีนในปริมาณมากก็จะถูกห้ามด้วยเช่นกัน และถ้าคุณไปลึกคุณสามารถพูดได้ว่าการใช้คาเฟอีนเป็นประจำทำให้เราเป็นผลให้เกิดการใช้ชีวิตในเมือง เป็นผลให้เราจะสังเกตเห็นหลอดเลือด, โรคนอนไม่หลับ, ความดันโลหิตสูง, โรคต้อหินและโรคอื่น ๆ ที่อาจทำให้เกิดความเสียหายอย่างร้ายแรงต่อหัวใจ การบริโภคคาเฟอีนที่มากเกินไปอาจนำไปสู่การเกิดโรคต่างๆในร่างกายของเราในทางเดินอาหารได้ และยังแทนนินของชาอย่างแปลกใจดีลบออกจากร่างกายสารที่สำคัญที่สุด: ฟอสฟอรัสแมกนีเซียมแคลเซียม คุณสามารถเห็นได้ว่าถ้าคุณกินชามากเกินไปคุณก็สามารถทานสุขภาพได้ดี หากคุณทำชาที่เหมาะสมความเสี่ยงมีน้อย แต่อย่างอื่น
มีคำถามต่อมาว่าชื่อที่น่าสนใจนี้มาจากไหน - อีวาน - ชัย? ชื่อนี้ได้รับการชาในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่สิบเจ็ด - ระหว่างการขยายตัวของกาแฟชากาแฟ ก่อนหน้านี้ชานี้ถูกเรียกว่ายา borage ที่เรียบง่าย ในเวลานั้นอีวานชาได้รับการรักษาอาการปวดหัว แต่ในเรื่องนี้หน้าที่ของเขาไม่ได้จบลงที่นั่น ในสมัยนั้น Ivan-tea มักถูกเรียกว่า Melnichkom และก็ไม่มีอุบัติเหตุ ความจริงก็คือในสมัยนั้นรากของพืชนี้ใช้สำหรับการอบขนมปัง มีเพียงแค่เพิ่มแป้งและอบ ชานี้มีชื่อเล่นว่า "Cockerel แอ็ปเปิ้ล" นี่เป็นเพราะรสชาติของใบอ่อนของเขาเพราะพวกเขาถูกแล้วบริโภคได้อย่างปลอดภัยในสลัด ชามีชื่ออีกมากมาย แต่เราไม่สามารถระบุชื่อทั้งหมดได้ แต่จำนวนมากของชื่ออีกครั้งยืนยันความนิยมของ
คนของเราชงชาอีวานด้วยวิธีพิเศษ ดังที่เรากล่าวมาแล้วว่ารสชาติของมันก็คล้ายกับชากึ่งเขตร้อน ส่วนใหญ่ของชานี้ถูกหมักในหมู่บ้าน Koporye ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก มันอยู่ที่นั่นที่เขาเริ่มแพร่กระจายได้ดี ผลิตภัณฑ์ของเราถูกซื้อมาไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ควรสังเกตด้วยว่ามีผลิตภัณฑ์ poods หลายร้อยชิ้นจำหน่ายในรัสเซีย คนดัตช์ชาวเดนมาร์กและดอนคอสแซคซื้อมา ต่อมากลายเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของตลาดส่งออกของรัสเซีย
หลังจากได้รับการรักษาเป็นพิเศษแล้วชานี้ถูกส่งไปยังประเทศอังกฤษทางทะเล อย่าลืมส่งสินค้าไปยังประเทศในยุโรปอื่น ๆ ที่นี่เขายังมีชื่อเสียงมาก แต่ที่นี่มีชื่อแตกต่างออกไป ในยุโรปเรียกว่า "ชารัสเซีย" พวกกะลาสีพาอีวานชาไปกับพวกเขา - พวกเขาดื่มเองและมอบให้กับคนแปลกหน้า
แม้กระทั่งสหราชอาณาจักรซื้อมาจากเรานับหมื่นของ poods ของชาของเราเพราะในความเห็นของพวกเขามันก็ดีกว่าอินเดียหนึ่งซึ่งพวกเขาเป็นเจ้าของ
และนี่คือความลึกลับที่น่าสนใจที่สุด สิ่งที่หยุดการผลิตชาเพื่อทำกำไรให้กับรัสเซีย? สิ่งที่ได้รับอิทธิพล? มันค่อนข้างง่าย ชากลายเป็นที่นิยมมากจนเริ่มบ่อนทำลายพลังทางการเงินของแคมเปญชาที่ใหญ่ที่สุดของอีสท์อินเดียซึ่งเป็นธุรกิจการค้าชาอินเดีย
บริษัท นี้เริ่มฉายเรื่องอื้อฉาวในชาของเราซึ่งเป็นที่คาดคะเนว่าเรากำลังถูชาด้วยดินเหนียวสีขาวซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เป็นที่ชัดเจนว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้น แต่ บริษัท จำเป็นต้องเรียกคืนระดับการขายผลิตภัณฑ์ของตน
บริษัท ได้บรรลุเป้าหมายและการซื้อชาของรัสเซียลดลง หลังการปฏิวัติในปีพ. ศ. 2460 การซื้อชาได้หยุดลงอย่างสิ้นเชิงเนื่องจากหยุดการผลิต
เมื่อเร็ว ๆ นี้คนจำได้เกี่ยวกับชานี้และมีสูตรที่มีค่าถูกเรียกคืน
และตอนนี้เป็นสูตรสำหรับการชงชาที่มีค่านี้ ทำทุกอย่างตามสูตรและคุณจะรู้สึกถึงรสชาติและกลิ่นหอม
สูตร:
ชาที่เตรียม (ซึ่งเราทำในช่วงแรก ๆ ) เราพิมพ์ลงในช้อนโต๊ะหนึ่งช้อนโต๊ะก็ต้องเทแก้วน้ำเดือดและยืนยันในตู้เย็นจนเช้า นั่นคือทั้งหมด
สำหรับโปรแกรมแล้วที่นี่ทุกอย่างเกินไปค่อนข้างง่าย:
ถ้าคุณจะให้ชานี้แก่เด็กเล็ก (ที่อายุต่ำกว่า 5 ปี) จากนั้นพวกเขาจะต้องให้ช้อนโต๊ะวันละหลายครั้งในกระบวนการรับประทานอาหารเด็กโต - ถึง 1/4 ถ้วย
ผู้ใหญ่ยังสามารถดื่มครึ่งแก้วได้ 4 ครั้งต่อวันในระหว่างมื้ออาหาร