ผู้หญิงสมัยใหม่ไม่สามารถใช้เวลาทำอาหารได้มากนัก แต่ในความเป็นจริงแล้วมันน่าจะเป็นที่โปรดปรานของครอบครัวด้วยอาหารแสนอร่อย เพื่อช่วยให้เจ้าของมาอุปกรณ์ใหม่ที่จะทำให้ชีวิตง่ายขึ้น ขณะนี้อยู่ในห้องครัวผู้หญิงสามารถเห็นเรือกลไฟหลายชนิดเครื่องทำขนมปัง ฯลฯ แต่วันนี้เราจะพูดถึงเตาไฟฟ้าเหนี่ยวนำ
ใครต้องการเตาไฟฟ้า?
คุณอยากจะโยนเตาแก๊สของคุณหรือไม่? ถึงเวลาแล้วที่จะทำ เตาแก๊สหายไปนานแล้ว มันถูกแทนที่ด้วยไฟฟ้าเหนี่ยวนำ ความแปลกใหม่ในห้องครัวนี้สร้างความมหัศจรรย์ด้วยอาหารของคุณ ตอนนี้ก็พร้อมสำหรับงานอดิเรกที่น่ารื่นรมย์ และการปรุงอาหารจะลดลงครึ่งหนึ่ง
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าปรากฏเมื่อไม่นานที่ผ่านมาในตลาด ดังนั้นเราจึงไม่ทราบเรื่องนี้มากนัก แต่ถึงเวลาแล้วที่จะแก้ไขปัญหา มันสามารถสังเกตได้ว่าแผ่นดังกล่าวในราคาที่เกินราคาก๊าซ แต่มันเป็นมูลค่ามัน คุณสามารถดูได้ด้วยตัวคุณเอง
ตอนนี้ในห้องครัวที่มีชื่อเสียงจำนวนมากของร้านอาหารมีเตาเหนี่ยวนำเพียง ทำงานได้สะดวกและใช้งานง่ายสามารถทำงานในโหมดเร่งรัดต่างๆ และฉันแสดงให้เห็นว่าตัวเองมีวิธีที่ดีที่สุด นี่คือเทคโนโลยีแห่งอนาคตของเรา
มันทำงานอย่างไร?
เตาแม่เหล็กไฟฟ้านี้แตกต่างจากเตาเผาแบบพิเศษแบบไฟฟ้าทั่วไป ความแปลกใหม่นี้และการปฏิบัติจริงของมันถูกกำหนดโดยคุณสมบัติของการเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้า ดังนั้นชื่อของแผ่นคือการเหนี่ยวนำ
ถ้าคุณใส่แผ่นกระทะหรือจานอื่น ๆ ลงบนเตามันจะร้อนเฉพาะพื้นผิวที่จานของคุณอยู่ในขณะนี้ ดังนั้นคุณจึงสามารถวางมือใกล้ ๆ และคุณจะไม่ถูกเผา ในการเปิดใช้งานกระบวนการทำความร้อนพื้นที่ของจานควรเป็น 70% ของเตา แต่ก็มีขนาดเล็กดังนั้นจะไม่มีปัญหากับเรื่องนี้
ฉันควรพูดคำสองสามคำเกี่ยวกับโหมด Booster ฟังก์ชั่นนี้ช่วยให้คุณสามารถถ่ายโอนพลังงานของเตาหนึ่งไปยังอีกถ้าจำเป็น นี้สะดวกหากคุณต้องการต้มน้ำในกาต้มน้ำอย่างเร่งด่วนในขณะที่อื่นกำลังทำซุป นั่นคือฟังก์ชั่นนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็น "ระบอบการปกครองที่เข้มข้น" ซึ่งในช่วงที่ความร้อนทั้งหมดถูกนำไปใช้กับเตาเผาเครื่องใดก็ได้ ระบอบการปกครองมีอยู่ในเกือบทุกรุ่นที่ทันสมัยของแผ่นเหนี่ยวนำ เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเหนี่ยวนำกำลังชนะผู้นมัสการมากขึ้น
มันเป็นมูลค่าบอกว่าความร้อนไม่ได้เกิดขึ้นกับเตา แต่ในหลุมด้านล่างที่คุณกำลังทำอาหาร พื้นที่ที่เหลือไม่ร้อนขึ้นและยังคงเย็น เมื่อไม่มีจานไม่มีเครื่องทำความร้อน เป็นไปได้ที่จะทำการทดลองที่น่าสนใจเช่นนี้ วางแผ่นกระดาษไว้บนเตาและบนกระทะด้วยน้ำ หลังจากที่น้ำอุ่นขึ้นแล้วกระดาษของคุณจะยังคงเดิมอยู่และจะไม่เกิดการไหม้
ชนิดของอาหารจะเหมาะกับคุณ?
ขอแนะนำให้ใช้เครื่องใช้พิเศษซึ่งทำจากวัสดุที่มีคุณสมบัติเหมาะสม มันต้องดูดซับพลังงานของสนามแม่เหล็ก แน่นอนวัสดุสำหรับจานอาจไม่เป็นแม่เหล็ก แต่วิธีนี้คุณสามารถบรรลุผลสูงสุดจากเครื่องเขียน เหล็กมีคุณสมบัติดังกล่าว
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าทันทีรู้จานที่เหมาะสมสำหรับการทำความร้อน ดังนั้นถ้ามันไม่พอดีก็จะไม่ร้อนขึ้น แว่นเครื่องเคลือบที่สมบูรณ์แบบเหมาะอย่างยิ่ง เครื่องใช้จากเหล็กหล่อสแตนเลสเหมาะสำหรับแผ่นคอนกรีต สิ่งที่สำคัญที่สุดคือที่ด้านล่างของเครื่องแก้วมีชั้นโลหะ ferromagnetic และสิ่งที่สูงกว่าไม่มีความสำคัญอีกต่อไป
ข้อดีข้อเสียทั้งหมดของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
เป็นมูลค่าการหาเหตุผลที่เตาเหนี่ยวนำจะดึงดูดความนิยมดังกล่าวในหมู่แม่บ้าน อะไรที่ดึงดูดผู้คนมาก
ข้อดีของหม้อหุง:
- ความปลอดภัย หากคุณมีเด็กเล็กที่วิ่งรอบ ๆ ตลอดเวลาและไม่สามารถนั่งในที่เดียวได้แล้วนี่เป็นพื้นผิวที่เหมาะสำหรับทำอาหาร ในแผ่นที่มีเทคโนโลยีการเหนี่ยวนำห้ามใช้เปลวไฟ การเล่นเด็กวางมือลงบนเตาจะไม่ลุกเป็นไฟ ทุกอย่างเกิดขึ้นโดยการให้ความร้อนเฉพาะจาน ซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการเกิดแผลไหม้ การใช้บ้านคุณจะไม่ทำให้เกิดเพลิงไหม้หรือภัยพิบัติอื่น ๆ หากแผ่นไม่มีผ้าอ้อมใช้แล้วจะไม่ร้อนขึ้น พิงหรือพิงกับพื้นผิวของแผ่นคุณจะไม่เผาไหม้แม้ในขณะทำงาน
- ทำความสะอาดพื้นผิวได้ง่าย มันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเช็ดน้ำมันและสิ่งสกปรก อย่ากังวลหากมีอะไรเกิดขึ้นหรือกระเด็น มันง่ายมากที่จะลบมันและมันจะไม่ทิ้งร่องรอยของไขมัน เพราะหากคุณจิบสิ่งที่อยู่บนเตาแก๊สก็จะต้องขัดด้วยผงซักฟอกพิเศษ พื้นผิวของคณะกรรมการการปฐมนิเทศเป็นไปอย่างราบรื่นและแบนดังนั้นจึงไม่มีที่ที่จะสะสมที่นี่ ฉันลูบมันและมันจะสะอาด
- โหมดปรับกำลังไฟ โหมดการให้ความร้อนสามารถเปลี่ยนได้โดยอิสระเพื่อให้คุณได้รับความแม่นยำในการทำความร้อนผิว ในแผ่นแก๊สมันไม่ได้ผลอย่างนั้น คุณสามารถกำหนดระดับพลังงานได้ด้วยตาเท่านั้นและคุณจะทราบระดับความร้อนของแผ่น
- อัตราการให้ความร้อนอย่างรวดเร็ว ความร้อนเกิดขึ้นสองเท่าของเครื่องเขียนแก๊ส ทำให้อุ่นด้านล่างของจาน คุณประหยัดเวลามากในระหว่างการปรุงอาหาร นั่นเป็นเหตุผลที่ในร้านอาหารและใช้เตาเหนี่ยวนำ เตาไฟฟ้าแบบธรรมดาจะต้มน้ำ 1 ลิตรเป็นเวลา 10 นาทีนำเข้าเป็นเวลา 3 นาที มีความแตกต่างหรือไม่?
- เศรษฐกิจ พื้นผิวการปรุงอาหารที่เหนี่ยวนำต้องการการใช้พลังงานน้อยลง หลังจากที่ทุกท่านไม่ต้องใช้พลังงานในการทำความร้อนเกลียวหนา พลังงานจะใช้เฉพาะในสนามแม่เหล็กในขดลวดเหนี่ยวนำ อุณหภูมิจะถูกควบคุมโดยระบบโดยอัตโนมัติ อุณหภูมิของเครื่องทำความร้อนจะร้อนขึ้นจากนั้นให้ปิดสวิตช์และเปิดเครื่องอีกครั้งเป็นระยะ ๆ ตามความจำเป็นเพื่อรักษาอุณหภูมิไว้
- ความร้อนสูง ฟังก์ชั่น Booster จำเป็นต้องใช้เพื่อแจกจ่ายพลังงานระหว่างเตา บางครั้งก็เป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับคุณในการเตรียมเครื่องเล่นให้รวดเร็วอยู่ในลำดับความสำคัญของคุณ แต่คุณไม่จำเป็นต้องถอดสายที่สอง ดังนั้นคุณสามารถยืมพลังงานเพียงเล็กน้อยสำหรับเตาอื่น
ข้อเสียของแผ่น
- ค่าใช้จ่ายสูง ในสองหรือสามครั้งค่าใช้จ่ายของแผ่นเหนี่ยวนำจะมากกว่าเตาแก๊ส และมันทำให้หลายคนที่อับจน อุปกรณ์ดังกล่าวไม่สามารถจ่ายได้ทุกคน
- ของใช้ จานบางจานไม่เหมาะสำหรับหม้อหุงข้าว ดังที่เรากล่าวไว้ก่อนหน้านี้ด้านล่างของจานควรมีคุณสมบัติเป็นแม่เหล็ก และสำหรับเตาไฟฟ้าและแก๊สเหมาะสำหรับทุกจาน ที่ด้านล่างของจานน้ำพุบางครั้งโรยนี้เป็นสัญญาณว่ามันเหมาะกับคุณ ดังนั้นควรใช้อุปกรณ์แก้วทนความร้อนทองเหลืองทองแดงอลูมิเนียมและวัสดุที่ไม่เป็นแม่เหล็กอื่น ๆ ไว้ในตู้เนื่องจากจานดังกล่าวไม่เหมาะกับคุณ