- แอปเปิ้ลไซเดอร์ - 2 ลิตร
- เปลือกมะนาว - 4 ชิ้น
- ไม้อบเชย - 2 ชิ้น
- ดาวอัญมณี (ไม่จำเป็น) - 2 ชิ้น
- ผลเบอร์รี่ทั้งหมดของกานพลู - 1 ช้อนชา
- คาร์เนชั่น - 1 ช้อนชา
ในกระทะขนาดใหญ่นำแอปเปิล, zest มะนาวและเครื่องเทศให้เดือดเอาออกจากความร้อน ปล่อยให้ยืนเป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาที (หรือนานถึง 4 ชั่วโมง) สายพันธุ์เหล้าแอปเปิลผ่านชีสและเทลงบนแก้ว
เสิร์ฟ: 8