สูตรสำหรับซุปฟักทอง

1. ก่อนอื่นต้องต้มถั่วทั้งหมดให้อยู่ในสถานะกึ่งเตรียม (ก่อน ปรุงส่วนผสม: คำแนะนำ

1. ถั่วลิสงต้องต้มให้ได้ก่อนที่จะมีการเตรียมอาหารกึ่งสำเร็จรูป (เป็นการดีที่จะแช่ถั่วไว้ในตอนกลางคืน) เพิ่มน้ำซุปและน้ำใส่กระทะ เพื่อเตรียมน้ำซุปคุณสามารถใช้ก้อนน้ำแข็งแช่แข็ง จากนั้นล้างและลอกมันฝรั่งออกจากเปลือกหั่นแล้วเทลงในกระทะ เราเตรียมฟักทองหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่และโยนมันลงในกระทะ 3. ในขณะที่ผักกำลังทำอาหารเราจะจัดการกับหัวหอม หัวหอมควรจะปอกเปลือกสับละเอียดและในกระทะร้อนในน้ำมันพืชผ่านไปจนนุ่ม สับละเอียดกระเทียมและเพิ่มลงในกระทะ ใส่กระเทียมและหัวหอมลงในกระทะด้วยน้ำซุป ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 5. เพิ่มลงในซุป เครื่องแกงและเกลือปรุงรสเพิ่มรสชาติ 6. ตอนนี้ผสมทุกสิ่งทุกอย่างและต้มอีกเล็กน้อย ปิดและปล่อยให้มันชง น้ำซุปพร้อมแล้ว

เสิร์ฟ: 6