ลูกเกดแอปริคอตแห้งและข้าวป่าสลัดนี้เหมาะสำหรับการตกแต่งโต๊ะกินข้าวและสำหรับการบริโภคประจำวันสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยไม่ทำให้ร่างกายขาดสารอาหาร สลัดจากข้าวป่าที่มีแอปริคอตแห้งและลูกเกดเป็นสิ่งที่ดีเพราะไม่ต้องใช้เวลานานในเตาและลักษณะและรสชาติของมันทำให้เกิดอารมณ์ทางบวกเท่านั้น แม้ว่าถ้าคุณเป็นครั้งแรกที่ตัดสินใจที่จะใช้ข้าวป่าแล้วลักษณะที่ปรากฏอาจทำให้คุณตกใจเล็กน้อยเพราะมันไม่ได้มีลักษณะเหมือนหญ้าธรรมดา ใช่นี่ไม่ใช่ข้าวเลย แต่ผลของหญ้าบึงที่กำลังเติบโตในสหรัฐอเมริกาและแคนาดามีสีดำเกือบจะเป็นสีดำและมีรูปร่างยาว ข้าวตังปรุงสุกนานกว่าสีขาว แต่ไม่จำเป็นต้องแช่เพื่อไม่ให้สูญเสียสารอาหารหลายชนิด คุณสามารถหาซุปเปอร์มาร์เก็ตที่มีส่วนผสมของข้าวป่าและสีขาวถ้าคุณไม่กล้าที่จะเตรียมสลัดกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่รู้จักนี้สำหรับคุณ ในการผสมดังกล่าวข้าวปูที่นอนจะได้รับการหมักก่อนเพื่อให้สุกในระยะเวลาเท่ากันกับสีขาว ประโยชน์ของแอปริคอตแห้งรวมอยู่ในสลัดไม่สามารถกล่าวถึง ทุกคนรู้ว่าผลไม้แห้งนี้มีประโยชน์สำหรับหัวใจและหลอดเลือดก็มีคุณค่าทางโภชนาการและรักษาเกือบทุกวิตามินที่มีอยู่ในแอปริคอตสด บทกวีสรรเสริญเดียวกันสามารถร้องเพลงได้และลูกเกด โดยทั่วไปสลัดนี้ควรอย่างน้อยหนึ่งครั้งลอง
ส่วนผสม:- ข้าวผสม 300 กรัม
- ลูกเกดอ่อน 100 กรัม
- แอปริคอตแห้ง 150 กรัม
- หัวหอมสีม่วง 1 ชิ้น
- เนย 10 กรัม
- วอลนัท 50 กรัม
- น้ำมันมะกอก 30 มล
- เกลือ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 การทำสลัดคุณสามารถทานข้าวป่าหรือส่วนผสมของข้าวเช่นเดียวกับแอปริคอตแห้งลูกเกดวอลนัทและหัวหอมแดง ข้าวต้มจนสุก
- ขั้นตอนที่ 2 ลูกเกดเทชาที่ชงด้วยมะกรูดและทิ้งไว้ประมาณ 10-20 นาที
- ขั้นตอนที่ 3 ทอดวอลนัทลงในกระทะที่แห้ง
- ขั้นตอนที่ 4 ตัดแอปริค็อตแห้งและต้นหอมลงไปเป็นเส้นยาว ๆ
- ขั้นตอนที่ 5 ใส่เนยลงในกระทะและทอดหัวหอมจนเป็นประกายแล้วใส่แอปริคอตแห้งแล้วต้มต่ออีก 2-3 นาที
- ขั้นที่ 6 ใส่หัวหอมทอดกับแอปริคอตแห้งใส่ข้าวถั่วและลูกเกดซึ่งก่อนอื่นจะต้องเช็ดออก ทุกฤดูกาลด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือเพื่อลิ้มรส