งานที่สำคัญที่สุดและบางครั้งก็ยากที่สุดคือการหาจำนวนผู้เข้าพักที่แน่นอนในวันหยุดของคุณ โปรดระบุล่วงหน้ากับผู้ดูแลระบบของคาเฟ่ด้วยความเป็นไปได้ที่จำนวนแขกสามารถเปลี่ยนแปลงได้และจะมีผลต่อต้นทุนรวมของคำสั่งซื้อหรือคุณสามารถคืนเงินกลับคืนมาได้หากคุณเตือนผู้บริหารล่วงหน้า เนื่องจากสถานการณ์เช่นนี้ไม่ใช่เรื่องผิดปกติคุณสามารถประหยัดหรือสูญเสียได้ในผู้ที่ด้วยเหตุผลหลายประการไม่สามารถเข้าร่วมงานได้
ขึ้นอยู่กับคำขอของคุณตัดสินใจเกี่ยวกับสถานที่จัดเลี้ยง เนื่องจากการคำนวณนี้จะคำนวณด้วย ในร้านอาหารนอกเหนือจากราคาที่สูงคุณอาจประหลาดใจกับการชำระค่าเช่าห้องเพิ่มเติมหากมีคนไม่เพียงพอ ในร้านกาแฟราคาเฉลี่ยพวกเขามักจะพบกับคู่รักและลดระดับการสั่งซื้อขั้นต่ำลง
เป็นตัวเลือกเป็นมูลค่าการพิจารณาจัดเลี้ยงที่มีโต๊ะบุฟเฟ่ต์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งความสามัคคีจะเป็นตารางที่มี canapes และอาหารว่างในการลงทะเบียนออก ดังนั้นคุณจะแน่ใจได้ว่าแขกไม่หิว แต่คุณจะไม่จัดให้มีงานเลี้ยงในบ้านแบบคลาสสิก (มักมีสิ่งที่หมายถึง ... ) บวกกับความสะดวกสบายและไม่แพงเท่างานเลี้ยง ในทางกลับกันคุณยังจะต้องกังวลเกี่ยวกับการบำรุงรักษา - อาหารในกรณีนี้ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
การคำนวณงานเลี้ยงควรเริ่มจากการอภิปรายเกี่ยวกับปัญหาแอลกอฮอล์ ส่วนใหญ่ของสถานประกอบการอย่างใดอย่างหนึ่งช่วยให้คุณสามารถนำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของคุณสมบูรณ์หรือกำหนดส่วนหนึ่งของคำสั่งจากแถบและส่วนที่เหลือของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะเป็นของคุณ
นี้เป็นครั้งแรกและเชื่อฉันสำคัญมากกลายเป็นเศรษฐกิจของงบประมาณจัดงานแต่งงาน
ตัวเลือกที่เหมาะคือการหาฐานขายส่งและซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่เพียง แต่สำหรับจัดเลี้ยง แต่ยังสำหรับการเดินและวันที่สอง
จุดที่สองของเงินออมของคุณคือโอกาสที่จะนำเค้กผลไม้ของคุณและผักบางครั้ง แต่นี่เป็นเรื่องเกี่ยวกับคาเฟ่หรือโรงอาหารราคาไม่แพง ในระหว่างการอภิปรายของเมนูเทศกาลอย่าลังเลที่จะระบุบางส่วนของจาน มันไม่ใช่เรื่องแปลกเมื่อค่าใช้จ่ายรอบของการเลี้ยงอาหารทั้งแขกและเจ้าสาวและเจ้าบ่าวยังคงอยู่ในที่สุดถ้าไม่หิวแล้วไม่พอใจกับปริมาณของอาหารบนโต๊ะ คาดหวังว่าน้ำและน้ำผลไม้บนโต๊ะจะเพียงพอ จะดีกว่าที่จะใช้เวลาพิเศษกับคุณหลังจากเย็นกว่าวิ่งไปที่บูธเพื่อนบ้านซึ่งจะไม่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์
อย่าเปรียบเทียบสถาบันการศึกษาเฉพาะที่ค่าใช้จ่ายของการสั่งซื้อขั้นต่ำให้ความสนใจกับการออกแบบตกแต่งภายในของห้องโถง สำหรับงานเลี้ยงงานแต่งงานมักใช้ของตกแต่งเพิ่มเติมซึ่งต้องเสียค่าใช้จ่ายเป็นจำนวนมาก แต่คุณสามารถหาร้านกาแฟที่ตกแต่งบนเก้าอี้ได้อย่างสวยงามหรือเป็นซุ้มประตูสำหรับคู่บ่าวสาวที่รวมอยู่ในใบสั่งแล้ว
การรับเลี้ยงรับรองที่ประสบความสำเร็จเป็นผู้ดูแลรับผิดชอบที่จะคำนึงถึงความปรารถนาทั้งหมดของคุณควบคุมการทำงานของพนักงานต้อนรับและจะปฏิบัติตามการทำงานของห้องครัวในขณะที่คุณเพียงแค่สนุกกับงานแต่งงานของคุณคืน
โปรดจำไว้ว่าการตัดสินใจที่จะจัดงานเลี้ยงงานแต่งงานก็เกี่ยวข้องกับปัญหาหลาย ๆ ด้านขององค์กรและค่าใช้จ่าย
เมื่อพูดถึงงานเลี้ยงงานแต่งงานอย่าลืมคำนึงถึงช่างทำขนมปัง อย่างไรก็ตามสำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่ที่กำหนดให้ผู้เข้าร่วมงานแต่งงานเป็นไปตามกฎของวัยที่แตกต่างกันบุคคลที่ไม่ต้องการจะเป็นแขกหรือคู่บ่าวสาวก็เป็นสิ่งจำเป็น
เมื่อเลือกช่างโทสเตอร์ควรมีคำแนะนำจากเพื่อนของคุณและจะดีกว่าถ้าคุณมีโอกาสดูวิดีโอด้วยงานเลี้ยงที่เธอนำ
บ่อยครั้งที่ช่างตีลังกาทำงานควบคู่กับนักดนตรีหรือดีเจ ที่นี่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรูปแบบงานแต่งงานของคุณจะถูกจัดขึ้นและประเภทของเพลงที่คุณต้องการโดยทั่วไป
นักดนตรีที่ดีและพรีเซนเตอร์ที่มีชื่อสามารถติดต่อกับคุณได้อย่างกลมกลืน แต่ในทางกลับกันพวกเขาจะขึ้นอยู่กับความสำเร็จและอารมณ์ของงานเลี้ยงเฉลิมฉลองของคุณ ดังนั้นพวกเขาไม่ควรตกอยู่ในเส้นออม
นับว่าร้านกาแฟอาจไม่ใช่อุปกรณ์ที่เหมาะสมดังนั้นจึงควรจดจำค่าใช้จ่ายสำหรับเครื่องขยายเสียงไฟสปอร์ตไลท์โคมไฟและอื่น ๆ
การคำนวณงานเลี้ยงงานแต่งงานนั้นคุ้มค่าและพิจารณาถึงพิธีกรรมที่จะจัดขึ้นในระหว่างนั้น เตาครอบครัว, ของขวัญให้กับแขก, กระแทก, ก้อนและส่วนที่เหลือทั้งหมดจะลืมบ่อยเพียงเพื่อนำมาพิจารณา คุณสามารถอยู่ในกล่องแยกต่างหากและคุณยังสามารถรวมการแสดงพลุหรือไฟสำหรับจัดเลี้ยงซึ่งจะสิ้นสุดวันที่ยอดเยี่ยมของคุณ
ระบุว่ามีระบบส่วนลดในสถาบันที่คุณเลือกหรือไม่ คุณอาจต้องเพิ่มปริมาณคำสั่งซื้อเพียงเล็กน้อย แต่ด้วยส่วนลดคุณจะสามารถประหยัดได้ มิฉะนั้นให้ถามเพื่อนของคุณเกี่ยวกับความพร้อมของบัตรส่วนลด อย่าเสียโอกาสที่จะลดค่าใช้จ่ายของคุณ
อย่าลืมว่าไม่มีใครเป็นผู้ประกันตัวจากคนงานไร้ยางอายและโดยปกติส่วนที่เหลือของค่าใช้จ่ายของงานเลี้ยงสังสรรค์ที่คุณจะจ่ายในตอนท้ายคุณก็ไม่ต้องใส่ใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าจำนวนเงินในเช็คจะมากกว่าที่คุณตกลงไว้
เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์เช่นนี้โปรดจ่ายผู้ดูแลระบบทันทีที่มาถึงที่ร้านกาแฟและเมื่อถึงตอนเย็นแล้วจะมีการขอให้คุณชำระเงินเพิ่มเติมซึ่งเป็นเรื่องง่ายในการติดตาม
เราหวังว่าเคล็ดลับของเราจะช่วยให้คุณสามารถคำนวณต้นทุนของงานเลี้ยงงานแต่งงานได้อย่างถูกต้องมากขึ้นและเท่าที่จะทำได้ประหยัดงบประมาณที่มีอยู่แล้ว!