ถ้วย

ก่อนปรุงอาหารใส่แชมเปญลงในตู้เย็น ทำก้อนน้ำแข็ง ส่วนผสม :

• ขวดไวน์ขาวแห้ง - 1 ชิ้น
• ขวดแชมเปญ - 1 ชิ้น
• ลูกพีช - 2 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่ - 500 กรัม
• เชอร์รี่ - 200 กรัม
• น้ำตาล - 2 รายการ ช้อน

คำแนะนำ

ก่อนปรุงอาหารใส่แชมเปญลงในตู้เย็น ทำก้อนน้ำแข็ง ล้างสตรอเบอรี่ให้ละเอียดล้างออกและปล่อยให้แห้ง เก็บไว้ไม่กี่เบอร์รี่สำหรับตกแต่ง ใส่สตรอเบอรี่ที่เหลืออยู่ในชามโรยด้วยน้ำตาล เก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อทำให้น้ำสตรอเบอรี่ ล้างลูกพีชและเชอร์รี่และเช็ดให้แห้ง ตัดลูกพีชครึ่งเอาหินออกแล้วหั่นเป็นชิ้น จากหินเชอร์รี่คุณไม่สามารถทำความสะอาดได้ เก็บสตรอเบอรี่จากตู้เย็นและเทมันลงไปพร้อมกับน้ำที่ได้รับการจัดสรรไว้ในจาน ใส่ผลไม้และผลเบอร์รี่ เทไวน์แห้งแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง ก่อนเสริฟให้เพิ่มสตรอเบอรี่รอตัดบัญชีลงในจาน เทแชมเปญเย็น วางชิ้นน้ำแข็งไว้ในแว่นตาและเท crock

เสิร์ฟ: 15