พิซซ่าในภาษานอร์เวย์ทั้งหมดแน่ใจว่าพิซซ่าเป็นจานอิตาเลียน พวกเขารู้ว่ามันถูกคิดค้นเป็นอาหารประจำวันของคนยากจนชาวอิตาเลียน ด้วยเหตุนี้ชาวนอร์เวย์จึงตัดสินใจโต้แย้ง นักวิทยาศาสตร์จากประเทศนอร์เวย์เชื่อมั่นว่าพิซซ่าถูกคิดค้นขึ้นโดยชาวไวกิ้งและหลักฐานนี้เป็นกระทะโบราณซึ่งมักพบในการขุดเจาะของการตั้งถิ่นฐานของบรรพบุรุษของชาวนอร์เวย์ ตามที่นักวิทยาศาสตร์ชาวนอร์เวย์ได้กล่าวไว้ในกระทะว่าพวกไวกิ้งทำขนมเค้กปรุงรสด้วยเนื้อผักหรือปลา แพนเค้กเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อพิซซ่า จริงหรือไม่ใครจะรู้? แต่พิซซ่า "ไวกิ้ง" คุณสามารถลอง
ส่วนผสม:- หัวหอม 0.5 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง 30 กรัม
- ถั่วกระป๋อง 30 กรัม
- เห็ดแชมเปญ 80 กรัม
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก 5 มล
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- ผงพริกไทยดำ 0.3 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ยีสต์แห้ง 7 กรัม
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ 3 กรัม
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ 120 มล
- แป้งสาลี 1.8 ช้อนโต๊ะ
- ไวน์แดง semisweet 70 มล
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการเตรียมพิซซ่าไวกิ้งเราจะต้องเนื้อไก่เนื้อแข็งหัวหอมซอสมะเขือเทศเห็ดถั่วลันเตาข้าวโพดกระป๋องแป้งพิซซ่า 200 กรัมบนไวน์แดงพริกไทยดำ
- ขั้นตอนที่ 2 นำแป้งที่เตรียมไว้ให้ทั่วถึงทั่วทั้งบริเวณของแม่พิมพ์ที่มีขนาด 22x22 ซม. หล่อลื่นแป้งด้วยซอสมะเขือเทศ
- ขั้นตอนที่ 3 ด้านบนกับเห็ดที่หั่นบาง ๆ
- ขั้นตอนที่ 4 ชั้นถัดไปคือถั่วและข้าวโพด
- ขั้นตอนที่ 5 ด้านบนหั่นเป็นชิ้นเนื้อไก่ต้มสับละเอียด
- ขั้นตอนที่ 6 บนเนื้อปลา - ตัดหัวหอมครึ่งวงกลมบางเบา โรยหอมด้วยน้ำมันมะกอกแล้วโรยด้วยพริกไทยดำ
- ขั้นตอนที่ 7 ยอดกับชีส rubbed
- ขั้นตอนที่ 8 พิซซ่าอบประมาณ 15 นาทีที่ 200 ° C