มันฝรั่ง "ไอดาโฮ" ในเตาอบจานนี้มาจากอเมริกา ไอดาโฮในกรณีนี้ - ชื่อไม่ได้เป็นประเภทของมันฝรั่ง แต่วิธีการปรุงอาหาร แม้ว่าความหลากหลายของไอดาโฮ Rasset มันฝรั่ง crumbly และมีผิวหนาเหมาะสำหรับสูตรนี้ ในภูมิภาคของเราที่จะพบว่ามันเป็นเรื่องยากมากดังนั้นไม่สิ้นหวัง, มันฝรั่งสามัญนอกจากนี้ยังมีความเหมาะสมเป็นอย่างดี ยังไม่สับสนจานนี้กับหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งไอดาโฮ! มันฝรั่ง "ไอดาโฮ" - เป็นจานอิสระที่ยอดเยี่ยมและเครื่องปรุงมากมาย! เสิร์ฟจานมันฝรั่งขนาดใหญ่พร้อมเบียร์เพิ่มด้วยซอสกระเทียมและ บริษัท จะไม่ต้องการออกจากบ้านของคุณ!
ส่วนผสม:- มันฝรั่ง 500 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด 200 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- พื้นพริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- พริกหยวกหวาน 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- กระเทียม 1 หัว
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- พริกหวาน 2 ชิ้น
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 50 มล
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับมันฝรั่งไอดาโฮเราจะต้อง: มันฝรั่งสมุนไพรสด (dill), กระเทียม, เครื่องเทศ, ชีส, น้ำมันพืชและบัลแกเรียพริกไทย
- ขั้นตอนที่ 2 ล้างมันฝรั่งให้สะอาด คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด ตัดไปสองครึ่งแล้วอีก 4 ชิ้น
- ขั้นที่ 3 บดสีเขียวและบีบกระเทียมออก
- ขั้นตอนที่ 4 ผสมสีเขียวกระเทียมน้ำมันพืชและเครื่องเทศ
- ขั้นที่ 5 เล็มพริกไทยบัลแกเรีย
- ขั้นตอนที่ 6 ขูดชีสขูด
- ขั้นตอนที่ 7 เทมันฝรั่งลงในน้ำเย็นนำไปต้มและปรุงประมาณ 3 นาที
- ขั้นตอนที่ 8 ระบายน้ำและใส่น้ำสลัดลงในมันฝรั่ง
- ขั้นตอนที่ 9 ฝาครอบกระทะที่มีฝาปิดและอบให้ทั่วเพื่อให้น้ำสลัดกระจายทั่วมันฝรั่ง
- ขั้นตอนที่ 10 ใส่พริกไทยและมันฝรั่งลงบนแผ่นอบ (อย่าใช้น้ำมันหล่อลื่น) ปรุงรสด้วยพริกไทย อบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียสประมาณ 30 นาที
- ขั้นตอนที่ 11 10 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารโรยมันฝรั่งกับชีสขูดและทุกอย่างกลับไปที่เตาอบ
- ขั้นตอนที่ 12 ทำหน้าที่เป็นอาหารที่เป็นอิสระเพิ่มด้วยสลัดสดเป็นอาหารด้านข้างหรือเป็นอาหารว่างกับเบียร์