- ชีสกระท่อม - 400 กรัม
- เนยเทียม - 100 กรัม
- แป้งสาลี - 480 กรัม
- น้ำตาล - 100 กรัม
เตรียมส่วนผสม ที่คุณสามารถดูได้เพื่อเตรียมคุกกี้นมเปรี้ยวคุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมแปลกใหม่ - เกือบทุกอย่างที่คุณต้องการอยู่เสมอในห้องครัว ผสมเนยเทียมกับชีสกระท่อมกับเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นจนเนียน จากนั้นให้ผสมแป้งและนวดแป้ง คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำตาลลงในแป้ง ตัดแป้งเป็น 4 ส่วนแต่ละส่วนจะรีดลงในชั้นหนาพอสมควร จากชั้นเราตัดวงกลมออกด้วยแก้ว จากเศษกระดาษม้วนลูกใหม่ของแป้งให้ม้วนอีกครั้งตัดวงกลมออก แต่ละวงต้องมีม้วนที่ดีในน้ำตาล พับวงกลมแต่ละครึ่งด้วยน้ำตาลภายใน จากนั้นบุคคลภายนอกถูกจับกุมด้วยน้ำตาลอีกครั้ง เราพับครึ่งวงกลมอีกครั้ง เราวางชิ้นบิสกิตที่เกิดขึ้นบนแผ่นอบทาน้ำมันเบา ๆ หรือปกคลุมด้วยกระดาษอบ เราใส่ในเตาอบ preheated ถึง 180 องศาและอบ 40 นาที เรานำคุกกี้ออกจากเตาอบเย็นและเสริฟ บูด appetit!
เสิร์ฟ: 6