ถ้าคุณคิดว่าตัวเองเป็นคนที่มีรสนิยมหรือเป็นคนชิมและอาจสนุกกับการต้อนรับแขกและอยากจะแปลกใจกับอาหารใหม่ทุกครั้งสร้างบรรยากาศที่น่าจดจำและเป็นเอกลักษณ์ในแต่ละครั้งจากนั้นคุณต้องเลือกอุปกรณ์พิเศษเช่นฟองดูหรือชุดฟองดู บางทีญาติคนหนึ่งของคุณมีความฝันมานานในการเรียนรู้วิธีการเตรียมฟองดู? ใช้เคล็ดลับในการเลือกอุปกรณ์นี้และทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยอาหารเลิศรสของคุณ
แน่นอนเช่นจานที่รู้จักกันดีสามารถปรุงได้แม้ในฟักทอง แต่ด้วยคำนี้เราจำได้ทันทีฮาโลวีนเพียงบนเตาหรือในจานที่เหมาะสมในไมโครเวฟ: ในกระทะเหล็กหล่อและในกระทะ บางทีในกรณีนี้คุณจะเตรียมฟองดูที่ยอดเยี่ยม แต่ขั้นตอนการดูดซึมของมันแสดงให้เห็นว่าช็อกโกแลตเนยแข็งเนยหรือน้ำซุปให้แน่ใจว่าร้อนเพราะฉะนั้นต้องมีอุณหภูมิบางอย่างแน่นอน ... คุณจะยอมรับว่าการปรับตัวในปัจจุบันสามารถทำให้กระบวนการรับประทานอาหารและการทำอาหารสะดวกสบายมากขึ้น และน่ารื่นรมย์ยิ่งขึ้นและด้วยโซลูชั่นการออกแบบใหม่ ๆ ที่โต๊ะคุณสามารถสร้างบรรยากาศพิเศษที่ลืมไม่ได้ เมื่อคุณไปที่เลือก fondyushnitsu คุณจะต้องพิจารณาปัจจัยบางอย่าง:
- เท่าไหร่เกี่ยวกับคนจะนั่งที่โต๊ะ;
- ฟองดูชนิดซึ่งคุณจะคงที่;
- รสชาติความชอบเกี่ยวกับลักษณะและการตกแต่งภายใน
- งบประมาณครอบครัว
และตอนนี้คุณสามารถพูดถึงหลักเกณฑ์ที่คุณต้องใส่ใจเมื่อเลือกเครื่องครัวนี้
วัสดุที่ทำจากผ้าไหม
มีหลายประเภทของวัสดุจากการที่ตอนนี้ผลิตอาหารสำหรับฟองดู: ดิน, เซรามิค, เหล็กหล่อและสแตนเลส Fondies ทำจากเซรามิกและดินเหนียวเป็นเลิศสำหรับชีสและ ishocolada สำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้อุณหภูมิของเครื่องทำความร้อนจะไม่สูงมากดังนั้นรูปแบบที่ขายดีที่สุดของเซรามิคและดินเหนียวจึงเหมาะสมกับคุณมาก มันเป็นเพียงมูลค่าการจดจำว่าเครื่องปั้นดินเผาไม่สามารถวางบนเตาเพราะสามารถฉีกขาด หากคุณกำลังเตรียมอาหารทะเลปลาหรือเนื้อสัตว์ให้เลือกกองทุนโลหะ นอกจากนี้ยังเป็นสากล - ในนั้นคุณยังสามารถเตรียมทั้งชีสและช็อคโกแลตฟองดู อย่างไรก็ตามตัวเลือกนี้ยังมีราคาแพงที่สุดจานที่ดีที่สุดคือจานสแตนเลส แต่ผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อก็ยังดีอยู่ดีเพราะในอาหารเย็นช้า ที่ดินบางแห่งไม่ชอบอาหารเหล็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาเตรียมทำอาหารปลาเนยแข็งและฟองดูอื่น ๆ เหล็กหล่อมีโครงสร้างที่มีรูพรุนดังนั้นจึงสามารถเก็บกลิ่นของจานก่อนหน้าได้ นอกจากนี้สำหรับเนยแข็งเป็นสิ่งสำคัญที่จะมีการเคลือบไม่ติดเพราะสามารถติดกรง หาฟองดูที่ทำจากกระจกทนความร้อนได้ยากมาก
เครื่องทำความร้อน
นอกจากนี้ยังมีวิธีต่างๆในการรักษาอุณหภูมิที่จำเป็นในจาน เครื่องทำความร้อนมีหลายแบบตั้งแต่เตาเผาเทียนซึ่งจะเป็นแอลกอฮอล์ไฟฟ้าและแก๊ส ถ้าคุณกำลังเตรียมทำฟองดูช็อกโกแลตไว้คุณควรหยุดด้วยเทียนซึ่งมักจะเก็บเปลวไฟเล็ก ๆ ไว้ (คุณสามารถหาได้ในดินและเซรามิคไฟล์) จานเหล็กและเหล็กหล่อสำหรับฟองดูจะถูกให้ความร้อนด้วยความช่วยเหลือของเตา ธรรมชาติที่ปลอดภัยและสะดวกที่สุด fondueshniki.Odnako ไฟฟ้าใช้ฟองดูเช่นคุณไม่สามารถสร้างบรรยากาศโรแมนติกซึ่งสามารถให้จริงไฟ "สด"
thermoregulator
เทอร์โมสแตทจำเป็นต้องมีความร้อนสม่ำเสมอดังนั้นจานจะอร่อยมากขึ้นและจะเตรียมได้ดีขึ้นดังนั้นจึงจำเป็นต้องเลือกจานที่มีอุณหภูมิหากเป็นไปได้
ปริมาณของตะแกรง
ปริมาณของฟองดูจะขึ้นอยู่กับจำนวนเสิร์ฟส่วนหม้อฟองดูมาตรฐานมีปริมาตร 1.2-1.5 ลิตรและอ่านหนังสือส่วนใหญ่ได้ 6 คนนอกจากนี้ยังมีกรณีดังกล่าวที่จัดเตรียมฟองดูช็อคโกแลตสำหรับ 2 และ 4 คนและยังมี ตัวเลือกพิเศษสำหรับ 8 ท่าน
บรรจุภัณฑ์
ในชุดฟองดูมาตรฐานคุณสามารถดูจากเจ็ดถึงยี่สิบเก้ารายการที่มีไว้สำหรับหลาย ๆ คนตั้งแต่สองถึงแปด มีฟองซ์ขนาดเล็กสำหรับช็อกโกแลตซึ่งมีองค์ประกอบเพียงเล็กน้อย ดังนั้นมันจะเปิดออกที่นอกเหนือจากกาต้มน้ำตัวเองชุดเต็มจะถูกเพิ่มในซอสจานสำหรับเครื่องปรุงและส้อม ดังนั้นชุดประกอบด้วยกระทะตัวเองซึ่งพวกเขาเตรียมฟองดูถ้วยขนาดเล็กที่มีซอสและจำนวนฟองดูพิเศษ (ถ้าฟองดูเป็นเนื้อพวกเขาต้องมีปริมาณมากกว่าสองเท่า) ซึ่งจำเป็นต้องเป็นด้ามพลาสติกหรือไม้ นอกจากนี้ชุดควรมีเตาตั้งตัวสำหรับกาต้มน้ำเองและในบางกรณียังมีการทดแทน - carousel มักเป็นแผ่นพลาสติกเหล็กหรือแผ่นไม้ที่มีอาการชักเพื่อใส่กระถางด้วยฟองดูและกระเทียม หากมีแผ่นดิสก์นี้ใช้ fondus จะสะดวกกว่ามาก: เมื่อคุณหมุนคุณไม่จำเป็นต้องเข้าถึงซอสที่คุณชอบมากที่สุดซึ่งอาจเสี่ยงต่อการสกปรก หากคุณได้ดูชุดที่ใหญ่ที่สุดแล้วควรมีตัวเปลี่ยนมีดซึ่งแบ่งออกเป็นหลายส่วนสำหรับเครื่องปรุงและซอสวิดเจ็ตยังมีรูปลักษณ์พิเศษที่จับแต่ละคนมีสีของตัวเองขอบคุณที่แขกแต่ละคนจะไม่สูญเสียส้อมจากสายตาของเขา แต่แน่นอนว่าเรื่องนี้ไม่ได้เกิดขึ้นในทุกชุด ในบางชุดมีใส่ช้อนสำหรับซอสและส้อมต่างๆ และแน่นอนยิ่งมีขนาดใหญ่เท่าไรก็ยิ่งทำให้งบประมาณของครอบครัวคุณมากขึ้นเท่านั้น
ออกแบบ
ประการแรกฟองดูจะดูอย่างไรจะได้รับผลกระทบจากวัสดุที่ผลิตขึ้นและแน่นอนจากจินตนาการและความคิดของนักออกแบบ ชุดโลหะที่ดูสง่างามและสง่างามมากมีที่จับไม้หรือพลาสติก ในงานออกแบบเซรามิคทั่วไปสามารถเป็นตัวแทนอะไรก็ได้จากวัสดุนี้เป็นไปได้ที่จะทำชุดของรูปแบบที่หลากหลาย: ในรูปของหัวใจชีสชิ้นช็อคโกแลต ฯลฯ
ดีเลิศจะดูที่ฟองดูโต๊ะเทศกาลที่ทำจากกระจกทนความร้อนโปร่งแสง
เชื้อเพลิงสำหรับฟองดู
เมื่อเจ้าของที่ดินซื้อฟองดูพวกเขาไม่คิดว่าคนเดียวจะไม่ทำงานสิ่งสำคัญคือต้องดูแลเชื้อเพลิงสำหรับการซื้อใหม่ น้ำมันฟองดูมีอยู่หลายประเภท เจลติดไฟสามารถมองเห็นได้ในขวดลิตร ขวดนี้มีเพียงพอสำหรับการใช้งาน 10 ชิ้นถ้าแต่ละชิ้นใช้เวลาประมาณ 3 ถึง 5 ชั่วโมง นอกจากนี้ยังมีวางในเม็ดซึ่งคุณสามารถซื้อ Vupakovke (มี 3 ของพวกเขา) ถ้าหลังจากใช้คุณยังคงมีการวางในยาแล้วมันจะต้องถูกโยนออก - ไม่มีจุดในการจัดเก็บเพราะมันจะแห้ง ถ้าคุณไม่ทราบว่าบ่อยครั้งที่คุณต้องการเตรียมฟองดูจากนั้นใช้ยาเม็ดที่ดีกว่ากับพาสต้าคุณสามคนจะมีเวลาเพียงพอเป็นครั้งแรก
ถ้าคุณไม่มีแอลกอฮอล์ในบ้านของคุณหรือลืมซื้อส่วนผสมฮีสเมอร์พิเศษสำหรับฟองดูคุณก็สามารถใช้เทียนไขแบบกลมเล็ก ๆ ตามปกติได้ แต่คุณสามารถอุ่นฟองดูด้วยเซรามิกน้อยสำหรับช็อกโกแลต ถ้าคุณต้องการที่จะดับไฟแล้วไม่ว่าคุณจะไม่สามารถเป่าวิญญาณได้ นี่เป็นเรื่องที่อันตรายมาก แต่อันตรายไม่ได้สำหรับผู้ที่พัด แต่สำหรับคนที่อยู่ตรงข้าม แอลกอฮอล์และอากาศสามารถสร้างเปลวไฟที่ดีเพื่อดับเพลิงใช้ฝาพิเศษ
วิธีการเลือก fondyushnitsu ที่มีคุณภาพ?
- การตั้งค่าที่สะดวก, ส้อม - เสียบกับเครื่องหมาย
- หม้อและกระทะเรียบดีไม่มีรอยขีดข่วนและรอยแตก
- เคลือบดีไม่ติด (สำหรับฟองดูชีส)
- เตาที่เหมาะกับฟองดูที่คุณจะปรุง ยินดีต้อนรับยินดีด้วยเทอร์โมสตรัท
- รูปลักษณ์ที่สวยงาม