ขนมขบเคี้ยวกับเบียร์: เค้ก

ในบทความ "ขนมขบเคี้ยวกับเบียร์: สูตรการทำอาหาร" เราจะบอกวิธีเตรียมขนมสำหรับดื่มเบียร์ อาหารว่างสำหรับเบียร์โปรดให้เราด้วยความหลากหลายของพวกเขา โดยปกติอาหารทะเลปีกไก่ทอดชิปไส้กรอกทอดบนเตาย่างหรือกระทะขนมที่เสิร์ฟไว้ในเบียร์

อาหารทะเลเป็นกุ้งที่เป็นที่นิยม เสริฟพร้อมกับซอสพร้อมเครื่องเทศรสเผ็ดต่างๆปรุงรสด้วยกระเทียมเพื่อรสชาติและกลิ่นหอมอบต้มทอด กุ้งดูดีเมื่อใบสลัดพร้อมกับมะเขือเทศในใจกลางของซึ่งเป็นมะกอก พวกเขาสามารถเสริมที่ดีในการเสียบ พวกเขาสามารถสวมใส่ได้อย่างปลอดภัยในเสียบไม้, สลับกับผัก, ชิ้นส่วนของเนื้อใด ๆ

ปีกไก่ที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานมีกรอบของแป้งกรอบที่อร่อยและรสชาติที่ไม่สามารถถ่ายทอดออกมาเป็นคำพูดได้ จะเป็นของขวัญที่แท้จริงให้กับผู้ชายคนรักเบียร์ พวกเขามีความเรียบง่ายในการปรุงอาหาร: คุณสามารถถือปีกในน้ำดองที่เหมาะสมหรือคุณสามารถทำด้วยตัวเองโดยการจัดหามันด้วยช่อดอกไม้ แล้วทอดบนตะแกรงหรือในกระทะ หนึ่งความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ถ้าคุณเพิ่มน้ำผึ้งน้อยลงในน้ำดองก็คือการให้ปีกสีทอง, สีอร่อย แต่ในรูปแบบสำเร็จรูปเช่นขนมขบเคี้ยวไม่นานก็จะกินได้ทันที

หากมีความปรารถนาและโอกาสคุณสามารถปรุงซี่โครงหมู พอของพวกเขาจะทอดในกระทะหรือย่างปรุงรสด้วยเครื่องเทศและซอส

ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยและสะอาด คุณสามารถใช้จินตนาการและผลิตภัณฑ์: ชีสไส้กรอกผักอาหารทะเลเนื้อสัตว์สำเร็จรูปขึ้นอยู่กับจินตนาการและความสามารถในการปรุงอาหารของคุณ

ขนมที่ดีจะรวมกัน "ในแป้ง" กับเบียร์ นี่เป็นเรื่องง่าย เรารับประทานอาหารทะเลผักเนื้อสัตว์และจิ้มลงไป สำหรับการต้มแป้งเราใช้ไข่ไก่แก้วน้ำ 8 ช้อนโต๊ะ หากต้องการให้ม่วงแดงดูเขียวชอุ่มคุณต้องใช้แป้ง 4 ช้อนโต๊ะและแป้งสาลี 4 ช้อนโต๊ะ ทอดจากสองด้านจนกว่าคุณจะได้รับเปลือกสีทองคุณเลียนิ้วมือของคุณและขอเพิ่มเติมอาหารเสริม

สำหรับผู้หญิงก็จะเป็นการตัดสินใจที่น่าพอใจถ้าคุณทำขนมขบเคี้ยว เตรียมจากมันฝรั่งบดหรือจากชีสขูด ลูกเสร็จแล้วสามารถรีดในเครื่องเทศผักใบเขียวหรือสับละเอียดขึ้นอยู่กับนิยายของคุณ

คุณสามารถปรุงชิปเองได้ Ringlets ของมะเขือเทศ, บวบ, มันฝรั่งทอดในน้ำมันเดือดจะออกชิปจากไขมันให้ท่อระบายน้ำไขมันและให้บริการเบียร์, โรยชิปกับเครื่องเทศและสมุนไพร

แซนวิชกับเบียร์
ส่วนผสม: ขนมปังดำปริมาณของมันขึ้นอยู่กับจำนวนของเบคอน, ชีส "Viola", เบคอน, พริกไทย

การจัดเตรียม เราตัดขนมปังสีดำเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสเราทาด้วยชีสวีโอลา เราจะห่อชิ้นเบคอนและอบบนปิกนิกในบาร์บีคิวหรือที่บ้านในเตาอบ พวกเขาสามารถกินเย็นและร้อน

ขนมขบเคี้ยวในสไตล์จีน
ส่วนผสม: ช้อนโต๊ะเนยนุ่ม, 400 กรัมแป้ง, ¾ถ้วยน้ำเย็น, ช้อนชาเกลือทะเล, 2 cloves ขนาดใหญ่ของกระเทียมสับ, ครึ่งแก้วหัวหอมสับ, หนึ่งในสี่ของน้ำมันพืชสำหรับทอด

การจัดเตรียม - ในเครื่องผสมให้ใส่แป้งใส่น้ำมันและคนให้เข้ากันจนเข้ากันดี เราจะเทน้ำและนวดหัวฉีดสำหรับแป้งด้วยความเร็วสูงจนแป้งถูกเก็บในชาม จากนั้นเปลี่ยนเป็นความเร็วเฉลี่ยและตาแดง 5 นาทีจนกว่าคุณจะได้รับเหนียวแป้งนุ่ม
- ปิดฝาด้วยชามและพักไว้ 15 นาที
- แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนเหมือนกัน เราจะทิ้งส่วนหนึ่งไว้ใต้ชามเพื่อไม่ให้แป้งเน่าเสีย
- รีดแป้ง 2 ฟูร์ขนาดประมาณ 20 * 30
- ครึ่งหนึ่งของจำนวนหัวหอมและกระเทียมกระจายทั่วสี่เหลี่ยมผืนผ้านี้แล้วตามความยาวของสตริงในกำแน่น หยิกตะเข็บและขอบและบิดตัวหอยทาก เราจะห่อหุ้มหนังและเราจะใส่ตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงและเป็นไปได้และเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เดียวกันจะทำกับครึ่งหลังของการทดสอบ
- นำแป้งที่ตู้เย็นออกมาและทำลูกบอลออกจากหอยทาก
- พื้นผิวของโต๊ะโรยด้วยแป้งและรีดออกเป็นวงกลมครึ่งเซนติเมตรหนาเป็นรูปสามเหลี่ยม
- เราจะอุ่นน้ำมันงาหรือผักในกระทะที่มีก้นหนา ทอดสามเหลี่ยมจากสองด้านเป็นสีน้ำตาลทอง
- เพื่อขจัดไขมันส่วนเกินใส่ขนมบนผ้ากระดาษ

บิสกิตเค็ม
ส่วนผสม: น้ำมันพืช 100 กรัม (แก้วละ 250 มิลลิลิตร) ครึ่งแก้วนมแก้วแป้งแป้งข้าวสาลีแก้วครึ่งแป้งข้าวไรย์ 2 ช้อนชาผงฟูครึ่งช้อนชาเกลือ 2 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว 100 กรัมหอม, 50 กรัมของเนื้อรมควันใด ๆ 2 ช้อนชาของสมุนไพรใด ๆ สำหรับการโรยเราใช้ถั่วเมล็ดทานตะวันเมล็ดงาดำงา

การจัดเตรียม ตัดหัวหอมทอดในน้ำมันพืชจนเหลืองและเย็น เราจะผ่านแฮมและหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อ รวมส่วนผสมทั้งหมดและนวดแป้ง เราแบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนแล้วม้วนออกจากกระดาษเบเกอรี่ เราตัดเป็นเส้นขนาด 2 * 4 หล่อลื่นไข่ตีและโรยผงตามที่คุณชื่นชอบ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศา 10 นาที

ปลาหมึกในปะทะ
ส่วนผสม: 400 กรัมของปลาหมึกสำหรับปะทะ - หนึ่งไข่ครึ่งแก้วน้ำเย็นครึ่งถ้วยแป้งเกลือ สำหรับทอด - น้ำมันพืช

การจัดเตรียม - สำหรับการผสมให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้ง ปลาหมึกตัดเป็นขนาดที่ต้องการถ้าเป็นแหวนแล้วไม่จำเป็นต้องตัด
- ในกระทะเทน้ำมันและความร้อนกระทะ ว่าน้ำมันไม่สาดเมื่อมันเริ่มเดือดก็ควรเค็ม ในกระทะเทน้ำมันราดด้วยเกลือและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นเปิดเตา จากนั้นก็จุ่มลงในปลาหมึกหรือปลาหมึกน้ำมัน ทอดเป็นเวลา 5 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง เป็นซอสผสมครีมเปรี้ยวกับซอสมะเขือเทศในอัตราส่วน 3 ถึง 1 เหมาะ

ปีกไก่รสเผ็ด
ส่วนผสม: ปีกไก่ 1 กิโลกรัมน้ำมะนาว 1 ใน 3 หรือ 4 กานพลูกระเทียมพริกหยวกครึ่งช้อนชาเกลือพริกไทยขาวปลายปลายมีด

การจัดเตรียม ปีกเติมน้ำมะนาวและผักดองตั้งแต่ 15 ถึง 20 นาที กระเทียมสะอาดผ่านกดผสมกับพริกไทยขาวและเกลือครึ่งช้อนชา ด้วยส่วนผสมนี้เราจะถูปีกใส่ไว้ในแผ่นอบและโรยด้วยพริกหยวกมากมาย ใส่ในเตาอบ ทันทีที่ด้านใดด้านหนึ่งของปีกเป็นสีน้ำตาลให้เปิดปีกโรยด้านที่สองด้วยพริกหยวกและใส่กลับเข้าไปในเตาอบ เมื่อมีเปลือกกรุบกรอบขึ้นมาบนปีกจานก็พร้อมแล้ว

ขนมปังเบียร์
ส่วนผสม: 400 กรัมแป้งสาลีครึ่งลิตรของเบียร์แสง 500 กรัมแป้งสาลี ช้อนโต๊ะเกลือเคี่ยวยี่หร่าและผักชี 100 กรัมเบคอนรมควัน 30 กรัมยีสต์หัวหอมขนาดเล็กช้อนโต๊ะน้ำตาลเบียร์สำหรับทาน้ำมันและน้ำมันสำหรับทาน้ำมันแผ่นอบ
- เรานวดแป้งจากเบียร์และแป้งบดหยาบ ทิ้งแป้งไว้ประมาณ 10 ถึง 12 ชั่วโมง จากนั้นใส่ผงยี่หร่าผักชีเกลือป่นและผสม ตัดไขมันเรียบร้อยทอดในกระทะเพิ่มหัวหอมตัดเป็นก้อน เพิ่มแป้งกับหอมลงไปในแป้ง
- ยีสต์เจือจางด้วยน้ำอุ่นใส่น้ำตาลและผสมกับแป้ง เรานวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันเพื่อให้มันล้าหลังมือและจากผนังของจานและวางในที่อบอุ่น เมื่อมันมีขนาดเท่าตัวก็ต้องได้รับการนวดและแบ่งออกเป็น 12 ชิ้น วางขนมปังไว้บนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน
- อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศา หลังจาก 10 นาทีลดอุณหภูมิลงที่ 200 องศาแล้วอบขนมปังอีกครึ่งชั่วโมงจนกว่าจะมีเปลือกสีน้ำตาลแดงปรากฏขึ้น ม้วนขนมปังเป็นระยะ ๆ กับเบียร์ ขนมปังที่ปรุงสุกจะเสิร์ฟพร้อมกับเนยให้เป็นเบียร์เย็น ๆ

ตอนนี้เรารู้ว่าควรจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับสูตรการทำอาหารเบียร์ พยายามเตรียมสูตรง่ายๆเหล่านี้สำหรับของว่างสำหรับเบียร์หวังว่าคุณจะชอบขนมขบเคี้ยวเหล่านี้ บูด appetit!