- หมู - 500 กรัม
- เห็ด - 250 กรัม
- ชีส - 200 กรัม
- โบว์ - 2 ชิ้น
- มายองเนส - 100 กรัม
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
เห็ดใส่ในน้ำเย็นและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที โฟมที่เกิดขึ้นระหว่างการทำอาหารจะถูกลบออกอย่างต่อเนื่อง ตัดเนื้อเป็นชิ้นประมาณ 1-2 ซม. หนาตีเบาเนื้อของเรา เราถูเนื้อด้วยเกลือและพริกไทย เตรียมเนื้อสัตว์ไว้ในอาหารทนความร้อน ปิดบังเนื้อด้วยมายองเนสบาง ๆ เราตัดต้นหอมลงในวงแหวนบาง ๆ ชีสถูบนเครื่องขูดกลาง แพร่กระจายหัวหอมสับ Solim และพริกไทย จากนั้นใส่เห็ดที่มีรูปร่าง และในที่สุดโรยด้วยชีสขูดที่ด้านบน อบประมาณ 30-40 นาที (ขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ) ที่ 180 องศา ทำ! เสิร์ฟแน่นอนร้อน
เสิร์ฟ: 6