- ไข่ - 4 ชิ้น
- แฮม - 200 กรัม
- ไม้ปู - 100 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- มายองเนส - - เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม - ฟัน 1
- Dill - - เพื่อลิ้มรส
- มะกอก - 100 กรัม
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
ส่วนผสมสำหรับการจัดทำของว่างง่ายมากและในนี้ - หนึ่งประโยชน์มากขึ้น ไข่ตีพร้อมกับเกลือและพริกไทย, เทออกบนกระทะ greased และแพนเค้กทอดทั้งสองด้านจนสุก สับเนื้อแฮม ไม้ปูยังสับละเอียดและเพิ่มลงในแฮม นอกจากนี้ยังมีชีสขูดและบีบกระเทียม การแต่งกายด้วยมายองเนส, กวน เรากระจายผลสลัดบนแพนเค้กไข่ ส่วนเล็ก ๆ ของผักกาดหอมอย่างแท้จริง 2 ช้อนโต๊ะทิ้งไว้ - ยังมีประโยชน์ พับแพนเค้กเป็นม้วนและใส่ไว้สำหรับสองสามชั่วโมงในตู้เย็น นำมาจากตู้เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นแต่ละชิ้นจะถูกตัดออกเป็นสองส่วน ตอนนี้ใส่ม้วนเล็ก ๆ ของม้วนบนจานที่ให้บริการขึ้นรูปงู wriggling มะกอกตัดครึ่งและวางงู - มันเหมือนกับเกล็ด ส่วนที่เหลือทั้งหมดของจานวางกับสมุนไพร - มันเหมือนหญ้า ตอนนี้คุณต้องทำหัวงู การทำเช่นนี้ให้ใช้ไข่ต้มตัดมันในช่วงครึ่งปีที่ได้รับไข่แดงและในสถานที่วางออกวาง 2 ช้อนโต๊ะในไข่ ผักกาดหอม เราแนบหัว สิ่งที่เราทำตางูและลิ้น - ตัวอย่างเช่นกานพลูและพริกหวาน หากต้องการคุณสามารถตกแต่งงูอย่างใดแตกต่างกัน - สิ่งสำคัญคือในที่สุดก็ดูสวยงามและงดงาม :)
เสิร์ฟ: 6-7