- ตับไก่ - 1 กิโลกรัม
- พริกไทยและเกลือ - - เพื่อรสชาติ
- ไข่ไก่ - 6 ชิ้น
- เนย - 300 กรัม
- หัวหอม - 5 ชิ้น
1 กับสดตับไม่แข็งตับจะอร่อยมากขึ้น ต้มไข่และตับ ไข่ต้มให้แข็ง ตับปรุงอาหารด้วยใบกระวานพริกไทยและหัวหอมปรุงประมาณแปดนาที และทำความสะอาดไข่ เราปล่อยให้ตับยืนอยู่ในน้ำซุป 2 ทอดหอมทอดในกระทะในเนยละลาย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มพริกหวานและแครอทลงไปได้ แต่สามารถแบ่งรสชาติของตับออกได้ 3 ผ่านเครื่องบดเนื้อให้ผ่านไข่และตับ (คุณสามารถใช้เครื่องปั่นสำหรับนี้) เพิ่มหัวหอมทอดเนยอ่อนที่เหลือเกลือและพริกไทย 4. ตีปัดด้วยส้อม, ปั่น, เครื่องปั่นหรือเครื่องปั่น เดี๋ยวนี้หัวจะเย็นลง ในตบคุณสามารถเพิ่มไข่แดงบางอย่างที่เราถูบนเครื่องขูดขนาดเล็กตกแต่งตกแต่ง คุณสามารถตกแต่งด้วยสีเขียว
เสิร์ฟ: 8