อร่อยแคร์เฉพาะกับเรา! เป็นครั้งแรกที่มีเสียงมานานกว่าพันปีมาแล้ว รากประวัติศาสตร์ของเครื่องดื่มนี้ไปที่กรุงบาบิโลนโบราณ อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มที่เป็นที่นิยมมากเฉพาะในรัสเซีย เกี่ยวกับ 300 ชื่อของ kvass อยู่ในก่อนการปฏิวัติรัสเซีย เราเตรียมขนมปังขนมปัง, ผลไม้, ผลไม้และสมุนไพร ตามประมาณการเฉลี่ยแต่ละคนดื่มประมาณ 200 ลิตรต่อปี มีสูตรมากมายสำหรับการทำอาหาร kvass เราจะอยู่ในสูตรสำหรับการทำอาหาร kvass ด้วยการเพิ่มกรวยของ hops เมื่อเพิ่มกรวยกระโดดเพื่อ kvass จะอุดมด้วยความซับซ้อนของสารที่ใช้งานทางชีวภาพ
ส่วนผสม:- น้ำ 3 ลิตร
- แครกเกอร์ไรย์ 300 กรัม
- ลูกเกดดำ 25 กรัม
- น้ำตาล 50g
- กรวย Hop 30 กรัม
- ยีสต์สด 10 กรัม
- แป้งข้าวสาลี 10 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมขนมปังขนมปังกับ Hops คุณต้องใช้น้ำ 3 ลิตรแคร็กเลอร์ครึ่งขนมปังก้อนข้าวขนมปังลูกเกดกรวยกระโดดยีสต์แป้ง
- ขั้นตอนที่ 2 เตรียมส่วนผสมของยีสต์: ในน้ำอุ่น 100 ml ใส่ยีสต์น้ำตาลและแป้ง
- ขั้นตอนที่ 3 ใส่ขนมปังข้าวราดลงในโหล 3 ลิตร
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่บิสกิตน้ำร้อน (เกือบเต็มขวด)
- ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มลูกเกด 20 ชิ้น, ช้อนโต๊ะ 3 ช้อนโต๊ะ, กรวยรำ
- ขั้นตอนที่ 6 ปล่อยให้เย็นอุณหภูมิห้องและเพิ่มส่วนผสมของยีสต์
- ขั้นตอนที่ 7 ผัดและคลุมโถด้วยผ้าพันแผล ใส่ในที่อุ่น ๆ
- ขั้นตอนที่ 8 หลังจากผ่านไป 3 วันเคสจะพร้อม สายพันธุ์และนำไปใส่ในตู้เย็น ในส่วนที่เหลือให้เติมน้ำและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล ใส่อีกครั้งเพื่อเดิน เมื่อเวลาผ่านไปเครื่องเทศเก่า ๆ จะถูกนำออกไปเล็กน้อยและเปลือกทอดจะถูกเพิ่มเพื่อรักษาสี