- แป้ง - 1 ชิ้น (สำหรับขนมปังขนาดใหญ่ 1 ก้อน)
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
- Pepperoni - 100 กรัม
- ชีสมอซซาเรลล์ขูด - 225 กรัม (สับละเอียด)
- มะกอกกรีก - 1/2 ถ้วย (สับละเอียด)
- เครื่องปรุงรสอิตาเลียน - 1/2 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด - 1 ช้อนชา
- ชีสพาเมซานขูด - 3 st ช้อน
วางแป้งออกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 12x15 นิ้ว หล่อลื่นแป้งด้วยน้ำมันมะกอกด้วยแปรง ใส่ pepperoni, ชีสมอสซาเรลล์ขูด, มะกอกดำและเครื่องปรุงรสอิตาเลียน ขันด้านข้างยาวของรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจากแป้ง โรยแพนด้วยแป้งข้าวโพดและวางขนมปังในอนาคต ห่อด้วยพลาสติกห่อแล้วทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที นำฟิล์มออก โรยด้านบนของขนมปังด้วยพิมเฟอร์ขูดและหยิบของรส นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลเข้มกรอบ
เสิร์ฟ: 8