- ไข่ขาว - 2 ชิ้น
- น้ำตาลผง - 100 กรัม
- สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
- ครีม - 200 มิลลิลิตร
- น้ำตาลวานิลลา - 30 กรัม
เตรียมเมอแรงค์จากไข่ขาวและ 100 กรัมของน้ำตาลผง กำหนดขนาดของสตรอเบอรี่ อบมัน เตรียมสตรอเบอร์รี่ตัดเป็น 2-4 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดของพวกเขา ส่วนที่ควรมีขนาดเท่ากับเมอแรงค์ ทำวิปครีมจากครีมและน้ำตาลวานิลลา เพิ่มสตรอเบอร์รี่และเมอแรงค์ลงในชาม ผสมเบา ๆ และทันทีที่ให้บริการ
เสิร์ฟ: 4