- วันที่หลุม - 10 ชิ้น
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 1 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต - 1/2 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - 1/4 ถ้วย
- ช้อนชา 1/2 อบเชย
- เกลือทะเล - 1 หยิก
- น้ำมันมะพร้าวสำหรับการอบ - เพื่อลิ้มรส
1. ตัดวันที่เพื่อให้คุณได้รับประมาณ 1 แก้ว ใส่วันที่, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, ข้าวโอ๊ต, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, อบเชยดินและหยิกของเกลือในการประมวลผลอาหาร 2. ผัดประมาณ 30 วินาที หล่อลื่นพื้นผิวของแผ่นอบเหลี่ยมขนาด 20x20 ซม. ด้วยน้ำมันมะพร้าว 3. วางส่วนผสมข้าวโอ๊ตลงในถาดอบและเรียบผิวด้วยมือ 4. ค่อยๆกดส่วนผสมลงไปในถาดแล้วคลุมด้วยกระดาษ parchment 5. ใส่กระทะลงในตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง ถ้ามัสสุพร้อมแล้วให้นำออกจากตู้เย็นแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสประมาณ 5 ซม. 6. เก็บบาร์ไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นเป็นเวลา 2 เดือน หากให้บริการที่อุณหภูมิห้องบาร์จะนุ่มและเหนียว ที่ดีที่สุดคือให้บริการได้โดยตรงจากช่องแช่แข็ง
เสิร์ฟ: 16