- แป้ง - 170 กรัม
- เนย - 5 กรัม
- Poppy สำหรับโรย - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำ - 50 มิลลิลิตร
1. เตรียมแป้ง ในชามเราร่อนแป้งเพิ่มเกลือเล็กน้อย ในกลางเนินเขาของแป้งที่เราจะทำให้ภาวะซึมเศร้าเล็ก ๆ เราจะแบ่งไข่ลงไปเพิ่มน้ำมันและน้ำ ประมาณเช่นเดียวกับก๋วยเตี๋ยวนวดแป้งสูงชัน 2. แป้งแบ่งเป็นครึ่งและม้วนเป็นมัด (ม้วนออกด้วยฝ่ามือ) ประมาณความหนาควรเปลี่ยนเป็นนิ้วเล็ก ๆ แล้วตัดแป้งในส่วนที่เท่ากัน เราตัดแต่ละชิ้นเป็นวงแหวน 3. ต้มน้ำในกระทะแล้วปล่อยให้เหล้าเล็ก ๆ การอบแห้งจะถูกลดลงอย่างระมัดระวังลงในน้ำเดือดและปรุงอาหารจนกว่าพวกเขาจะเพิ่มขึ้นสู่ผิวน้ำ 4. จากนั้นเราจะเอาผ้าแห้งออกและนำลงในพุทราก่อนเทลงในชาม เราครอบคลุมถาดอบด้วยกระดาษ parchment และทำให้แห้งบน สำหรับยี่สิบสามสิบนาทีที่เราส่งไปยังเตาอบอุ่นอุณหภูมิเป็นสองร้อยสามสิบองศา 5. เรานำผ้าแห้งที่ผ่านการอบจากเตาแล้วนำไปอบที่จาน บูด appetit!
เสิร์ฟ: 8