- เนยเทียม - 400 กรัม (แป้ง :)
- แป้ง - 300 กรัม
- น้ำตาล - 100 กรัม
- ชีสกระท่อม - 400 กรัม (บรรจุ :)
- ไข่ - 4 ชิ้น
- น้ำตาล - 200 กรัม
- โซดา - 1/2 ช้อนชา
- สตรอเบอร์รี่ - 10 ชิ้น
- สตรอเบอร์รี่ - 500 กรัม (ซอส :)
- น้ำตาล - 150 กรัม
ตัดเนยเทียมก้อนเล็ก ๆ แล้วสับด้วยมีดพร้อมกับน้ำตาล 100 กรัม เพิ่มแป้ง 300 กรัมแล้วนวดแป้ง ครึ่งหนึ่งของแป้งเสร็จแล้วใส่ในจานอบด้านบนวางออกไส้ (ส่วนผสมของไข่กระท่อมชีส, น้ำตาล, 1/2 ช้อนชาโซดา) ปิดส่วนที่เหลือของแป้ง นำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาที ผสมในเครื่องปั่นน้ำตาลกับสตรอเบอร์รี่ (สำหรับซอส) ตัดผัดที่เตรียมไว้ให้เป็นชิ้นโรยด้วยน้ำตาลผงตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และใบสะระแหน่ เสิร์ฟพร้อมกับซอสสตอเบอร์รี่และเค้กสามารถตกแต่งด้วยต้นสน
เสิร์ฟ: 5