- เนย - 1/4 ถ้วย
- นม - 3/4 ถ้วย
- ไข่ใหญ่ - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - 1/2 ถ้วย
- แป้ง - 1/2 ถ้วย
- เกลือ - 1/4 ช้อนชา
- สารสกัดจากวานิลลา - 1/2 ช้อนชา
- ราสเบอร์รี่ - 2 ถ้วย
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา ในเตาอบให้ละลายเนยในจานอบประมาณ 6 นาที ในเครื่องปั่นผสมนมไข่ 1/2 ถ้วยน้ำตาลแป้งเกลือและวานิลลิน เพิ่มเนยละลายและผสมจนเนียนเป็นเวลา 30 วินาที กระจายผลเบอร์รี่อย่างสม่ำเสมอในรูปทรงพายและเทลงบนครีม โรยหน้าด้วยน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะและอบประมาณ 20 ถึง 25 นาที เพิ่มอุณหภูมิในเตาอบและต่อการผิงจนเป็นสีเหลืองทอง 2 ถึง 3 นาที ของหวานให้ความอบอุ่น
เสิร์ฟ: 6