ข้าวผัดทะเลไทย

เตรียมอาหารทะเล - พวกเขาจะต้องล้างและตัดเป็นชิ้นใหญ่ หากคุณใช้ ส่วนประกอบที่ แช่แข็ง :

• ข้าวต้ม - 200 กรัม
• อาหารทะเล - 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
• พริกชี้ฟ้า - 2-3 ชิ้น
• กระเทียม - 2 ฟัน
• ข้าวโพด - 3 รายการ ช้อน
• โหระพา, ผักชี - - เพื่อลิ้มรส
• น้ำปลา - - เพื่อรสชาติ (สามารถแทนที่ด้วยถั่วเหลือง)
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

คำแนะนำ

เตรียมอาหารทะเล - พวกเขาจะต้องล้างและตัดเป็นชิ้นใหญ่ หากคุณใช้อาหารทะเลแช่แข็งคุณต้องยกเลิกการทำอาหารก่อน ผักยังเตรียม - ตัดหัวหอมสีเขียว, ประณีตสับกระเทียมและพริก ในกระทะเราอุ่นเนยเล็กน้อยใส่อาหารทะเลที่นั่นและทอด 2-3 นาทีเมื่อไฟไหม้อย่างรวดเร็ว จากนั้นเพิ่มผัก (หอมกระเทียมพริกไทย) ผัดและทอดอีกสักสองสามนาที เพิ่มข้าวข้าวโพดโหระพาและผักชี ผัดและทอดต่อด้วยไฟปานกลาง ใส่เครื่องเทศปลาและ / หรือซีอิ๊วที่คุณต้องการแล้วคุณยังสามารถเพิ่มพริกไทย เติมน้ำมะนาวเล็กน้อย ผัดเตรียมอีก 1 นาที - และนำออกจากความร้อน จานพร้อมแล้ว เพื่อให้ดูต้นฉบับมากขึ้นคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไข่ทอด บูด appetit!

เสิร์ฟ: 3