- ไข่ - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - แก้ว 1 แก้ว
- แป้ง - 1 แก้ว
- ผิวจากสีส้ม - 1 ชิ้น
1. การทำขนมแป้งคุณต้องตีไข่กับน้ำตาลในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม ใส่แป้งร่อนและปัดอีกครั้ง แป้งควรเปลี่ยนเป็นของเหลว 2. เปิดเตาอบที่ 170 องศา ถาดหรือแผ่นที่คุณจะอบคุกกี้ปล่อยให้มันยืนอยู่ในเตาอบจะร้อน หล่อลื่นแผ่นด้วยเนยและช้อนโต๊ะและวางคุกกี้ไว้สักครู่ อย่ากระจายคุกกี้ทั้งหมดมิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถตาบอดได้ ปั้นพวกเขาในขณะที่พวกเขาร้อน เมื่อขอบเริ่มบวมคุกกี้ก็พร้อมแล้ว ถอดออกได้อย่างรวดเร็วด้วยไม้พาย ในช่วงกลางของคุกกี้ให้ใส่ "สาก" และอบด้านล่างของบิสกิต พร้อมกันวางบนแผ่นไม่เกิน 6-6 เม็ด 3. การทำสบให้ทำดังนี้ ในแก้วน้ำให้ละลายครึ่งถ้วยน้ำตาล วางมันลงบนกองไฟ เปลือกเปลือกส้มในน้ำเชื่อมนี้ บางครั้งเจาะเปลือกด้วยมีด ถ้าเปลือกกลายอ่อนแล้วก็พร้อม ลอกเปลือกและตัดเป็นเส้น
เสิร์ฟ: 8-10