คุกกี้ Quince ที่อร่อยที่สุดกับมะนาวและวอลนัท - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ

Quince เป็นวัฒนธรรมผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ ที่เป็นที่รู้จักกันในกรุงโรมและกรีซโบราณซึ่งถือว่าเป็นวัตถุดิบในการทำขนมอร่อย ๆ แต่ยังเป็นยาโป๊โป๊ ปัจจุบันการเก็บเกี่ยวมะม่วงหิมพานต์เก็บเกี่ยวในยุโรปเอเชียและอเมริกาเหนือ ในละติจูดของเรามะตูมญี่ปุ่นได้รับการปลูกฝังมาเป็นเวลานานแล้วและพืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในประเทศได้อย่างสมบูรณ์ในฤดูใบไม้ผลิจะพอใจกับการออกดอกอันงดงามและทนต่อความแห้งแล้งในช่วงฤดูร้อน ผลไม้ชนิดหนึ่งของ Quince มีลักษณะคล้ายกับลูกแพร์สีเหลืองหรือแอปเปิ้ลที่มีสีเหลืองสดใสและมีรสเปรี้ยวอมหวานและเปรี้ยว และกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์นี้ผลไม้ "แปลกใหม่" มี! นอกจากนี้ Quince ยังมีจุลินทรีย์และวิตามินที่มีประโยชน์ซึ่งจะถูกเก็บรักษาไว้หลังจากการอบความร้อน อันที่จริงแยมของ Quince ถือเป็น "ยาปฏิชีวนะ" ตามธรรมชาติเนื่องจากมีคุณสมบัติลดไข้และส่งเสริมการสร้างภูมิคุ้มกัน ดังนั้นวิธีการปรุงอาหารแยมที่อร่อยที่สุดจากมะตูม? สูตรภาพทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ (ภาพ) และวิดีโอแยมที่มีสีสันสวยงามเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า Quince Wedges คุณจะพบกับ "ธนาคารลูกหมู" ของเราด้วยมะนาววอลนัทแอปเปิ้ลเครื่องเทศ ด้วยความช่วยเหลือของสูตรที่เรียบง่ายของเราเจ้าของบ้านแต่ละคนสามารถปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาวการรักษาอร่อยใน multivark หรือกระทะธรรมดา - ในฤดูหนาว Quince จะกลายเป็น "ผู้ช่วย" จริงสำหรับการป้องกันและรักษาโรคต่างๆ และแปลกใจกับแขกที่มาเยือนด้วยรสชาติที่น่าสนใจใหม่โดยเสิร์ฟจานชากับแยมของ Quince - ความกระหายที่น่ารื่นรมย์!

สูตรที่อร่อยที่สุดสำหรับแยมจากมะตูมใน multivark - ทีละขั้นตอนด้วยภาพวิดีโอ

มะตูมสดอุดมไปด้วยวิตามิน A และ C เหล็กแร่ธาตุ monosaccharides และเส้นใยอาหารซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายอย่างเต็มรูปแบบ นอกจากนี้ส่วนประกอบของผลไม้ที่ยอดเยี่ยมนี้รวมถึงแทนนินให้ผลไม้ฝาดและความแข็งแกร่ง อย่างไรก็ตามสำหรับการจัดทำแยมแยมแยมหรือขนมเค้กหวานเป็นเพียงที่สมบูรณ์แบบ - อาหารอันโอชะนุ่มหอมและละเอียดอ่อนมาก วันนี้เราจะพยายามปรุงอาหารแยมที่อร่อยที่สุดจากมะตูมให้เป็นสูตรง่ายๆทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและแทนที่จะใช้กระทะแบบธรรมดาที่เราใช้พวงกุญแจ เพื่อความชัดเจนเราขอเสนอวิดีโอที่มีคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับสูตรของ Quince Jam - โชคดีในการทำขนม!

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมของแยมอร่อยที่สุดด้วยมะตูมใน multivark:

• มะตูม - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 900 กรัม

แยมฉ่ำในสูตรสำหรับ multivark - คำแนะนำทีละขั้นตอนกับภาพ:

1. ผลไม้ของ Quince จะถูกล้างภายใต้น้ำไหลและเช็ดด้วยผ้าเช็ดตัวกระดาษ ตัดส่วนที่สองเอาส่วนที่อยู่ภายในด้วยเมล็ด

2. เนื้อของผลไม้ควรจะหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางและปกคลุมด้วยน้ำตาลในชามเคลือบ เพื่อให้ชิ้นของผลไม้ที่จะแช่ด้วยน้ำตาลผสมพวกเขาและออกไปยืนประมาณสามวัน ในช่วงเวลานี้มวลจะถูกผสมเป็นประจำเพื่อการกระจายน้ำตาลที่ดีขึ้น

3. หลังจากที่ "sokopuskaniya" เนื้อหาของชามเราส่งไปยังชามของ multivark

4. เรามีโปรแกรม "Jam / Desserts" หรือ "Quenching" ประมาณ 22 นาที

5. หลังจากได้รับสัญญาณจาก multivark แล้วเราเทสารละลายลงในภาชนะที่แยกจากกันและเตรียมรับผล - แยมของ Quince จะออกมาอร่อยมากและมีกลิ่นหอม มาเริ่มดื่มชากันเถอะ!

แยมอร่อยจากมะตูมกับน้ำผึ้งและอบเชย - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพของอาหารอันโอชะพร้อม

ขอบคุณเนื้อหาของส่วนผสมที่ใช้งานทางชีววิทยา Quince มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคต่างๆ แยมจากมะตูมกับน้ำผึ้งและอบเชย - "ทางเลือก" ที่ยอดเยี่ยมสำหรับยาเย็นแม่บ้านจำนวนมากพยายามที่จะเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวสักสองสามครั้งของการรักษาที่มีประโยชน์และอร่อยนี้ ดังนั้นน้ำผึ้งแทนน้ำตาลทรายไม่เพียง แต่เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของแยมของ Quince แต่ยังช่วยยืดอายุการเก็บรักษา การเพิ่มอบเชยหรือขิงสดคุณจะได้รับของหวานที่มีกลิ่นหอมด้วย "โน้ต" รสเผ็ดร้อนและมีสีสันและรสชาติที่แปลกใหม่ วิธีการอย่างรวดเร็วเพื่อเตรียมความพร้อมแยมอร่อยจากมะตูม? เราให้ความสำคัญกับสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมกับภาพของอาหารอันโอชะที่พร้อม

รายการของส่วนผสมสำหรับสูตรสำหรับค็อกเทลน้ำผึ้ง tastiest:

• ผลไม้จาก Quince - 950 gr
• น้ำ 400 มล
• อบเชย - 2 gr
• น้ำผึ้ง - 1,45 กก

การจัดเตรียมแยมกับ Quince, น้ำผึ้งและอบเชย - คำอธิบายของสูตรอาหารทีละขั้นตอน:

1. ขั้นแรกเราทำความสะอาดผลไม้ของ Quince จากเปลือกและตัดออกจากแกน ตัดเป็นชิ้นประมาณ 1.5 ซม. หนาและต้มในน้ำเดือดนาน 10 นาที
2. หลังจากปรุงอาหารผลไม้เราไม่ระบายน้ำ แต่เพิ่มน้ำผึ้งและอบเชยและใส่ไว้ในกองไฟอีกครั้ง น้ำเชื่อมขยับตลอดเวลาจนน้ำผึ้งละลายสนิท
3. หลังจากละลายน้ำผึ้งแล้วให้เราวางก้อนมะตูมที่ต้มลงในกระทะและปรุงจนน้ำเชื่อมข้นขึ้น
4. ติดขัด Quince ร้อนถูกเทลงบนขวดที่ปราศจากเชื้อและหุ้มด้วยฝาปิด หลังจากระบายความร้อนแล้วเราจะส่งกระป๋องพร้อมกับอาหารอันโอชะที่ชั้นวางของตู้เย็น - จนกว่าจะถึงฤดูหนาวหรือตามที่จะทำได้ อ่อนโยนและมีกลิ่นหอม, แยม Quince กับน้ำผึ้งและอบเชยจะเป็นขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาและป้องกันโรคหวัดตามฤดูกาล ลองใช้สุขภาพของคุณ!

แยมง่ายจากมะตูมญี่ปุ่นสำหรับฤดูหนาว - สูตรที่มีรูปถ่าย

มะตูมญี่ปุ่น (henomeles) แตกต่างจากขนาดเล็กตามปกติสง่างามและรสชาติเหมือนมะนาว ผลไม้ชนิดนี้มีวิตามินซีมากรวมทั้งเพคตินซึ่งช่วยในการทำความสะอาดร่างกาย แยมพร้อมจากมะตูมญี่ปุ่นที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานเปรี้ยวและกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบได้อย่างแท้จริง เราเลือกสูตรง่ายๆพร้อมภาพของแยมของ Quince - คุณจะต้องอดทน แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า!

ส่วนผสมตามสูตรของแยมง่ายจากมะตูมญี่ปุ่น:

• มะตูม - 0.5 กก
• น้ำ 150 มล
• น้ำตาล - 350 กรัม

วิธีการปรุงอาหารง่ายๆจากแยมญี่ปุ่นสำหรับฤดูหนาว:

1. ผลไม้ของ Quince ตัดเป็นครึ่งหนึ่งและฟรีจากกล่องเมล็ด แต่ละส่วนแบ่งออกเป็นหลายส่วน
2. ควินทินหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในกระทะและปิดด้วยน้ำตาล ผัดฝาครอบภาชนะที่มีฝาปิดและใส่ในตู้เย็นสำหรับวัน - สำหรับคั้นน้ำ
3. เติมผลไม้ด้วยน้ำและนำไปต้มผ่านความร้อนปานกลาง ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีนำออกและปล่อยให้เย็นลง จากนั้นอีกครั้งเราส่งไปยังกองไฟและต้มด้วยการระบายความร้อนที่ตามมา หลังจากการทำซ้ำ 5 - 6 เท่าของขั้นตอนนี้สามารถสังเกตได้ว่าแยมกลายเป็นอิ่มตัวและ lobules - โปร่งใสและปากรดน้ำ
4. ความละเอียดอ่อนสำเร็จรูปจะถูกกระจายไปทั่วขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อก่อนหน้าและรีดขึ้น ในฤดูหนาวเช่นแยม Quince สามารถใช้เป็นไส้สำหรับพายทำที่บ้าน, ม้วนและนอกเหนือจาก Syrniki และแพนเค้ก อร่อยน่ารับประทานง่ายและมีประโยชน์มาก!

แยมใสจาก Wedge Quince - สูตรโดยทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ผลไม้ของ Quince ร่วมกับแอปเปิ้ล - วิตามินที่แท้จริง "ระเบิด" และการค้นพบในช่วงฤดูหนาวโรคหวัด Apple-pignut jam ตามสูตรทีละขั้นตอนของเราพร้อมกับรูปถ่ายที่โปร่งใสด้วยชิ้นเนื้ออำพันที่ "ลอยตัว" ที่น่าชื่นชม รสนิยมของผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์และกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนของขนมจะจำได้เป็นเวลานานโดยทุกคนที่พยายามนำความสุขดังกล่าวให้กับครอบครัวและเพื่อน ต้องเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวหลายแยมของมะตูมคุณมักจะมีวิธีที่ยอดเยี่ยมที่ปลายนิ้วของคุณสำหรับการเพิ่มเสียงของร่างกายและเพียงการรักษาอร่อยสำหรับชา

สำหรับสูตรของแยมโปร่งใสกับมะตูมและแอปเปิ้ลที่คุณจะต้องส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล - 50 gr
• มะตูม - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 500 gr
• น้ำ - 200 มล
• น้ำมะนาว

การเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลแคร็กเกอร์แยมสำหรับฤดูหนาว:

1. แอปเปิ้ลล้าง, ปอกเปลือกและตัดออกกลางกับธัญพืช ผลไม้ของ Quince ยังเป็นของฉันและหลังจากตัดแล้วเราจะเอาส่วนที่อยู่ด้านในออก จากนั้นผลจะถูกตัดเป็นชิ้นประมาณขนาดเดียวกันและเทลงในกระทะ
2. ชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลและมะตูมมีการผสมคลุมด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้ 3 - 4 ชั่วโมงเพื่อคายน้ำ จากนั้นถ้าจำเป็นให้เติมน้ำ - ถ้าแอปเปิ้ลไม่ชุ่มฉ่ำ เราเทน้ำมะนาวผสมทุกอย่างและนำไปพร้อมกับความร้อนต่ำ
3. เมื่อ lobules ของผลไม้กลายเป็นโปร่งใสและนุ่มเราเอาแยมจากความร้อนและแพ็คมันลงบนขวดฆ่าเชื้อที่สะอาด หลังจากเย็นเราจัดกระป๋องพร้อมกับแยมของ Quince เพื่อเก็บรักษาไว้ในห้องเก็บอาหารหรือห้องใต้ดิน

แยม Quince อร่อย - สูตรที่มีมะนาวและวอลนัท, วิดีโอ

ตามสูตรของเราในวิดีโอคุณสามารถเตรียมขนมเค้กอร่อย ๆ ด้วยมะนาวและวอลนัท - เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติและรสชาติ ชิ้นส่วนของถั่วแช่ในน้ำเชื่อมหวานเพียงละลายในปากของคุณ! ในฤดูใบไม้ร่วงเราขอแนะนำให้คุณกลิ้งขวดหรือแยมมะนาวสองใบและในปีหน้าคุณจะกลับไปที่สูตรของเรา วิธีการปรุงอาหารแยมควินซี? สูตรเป็นทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ (ภาพ) และวิดีโอของหวานสามารถเลือกได้ด้วย: กับวอลนัท, มะนาว, แอปเปิ้ล, อบเชย เรานำเสนอการปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาวที่อร่อยแยมชิ้นของมะตูมญี่ปุ่นใน multivarque หรือกระทะธรรมดา - ตามสูตรง่ายๆของเราแม้ผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารสามเณรจะรับมือกับเรื่องนี้ แยม Quince ที่อร่อยที่สุด!