"สับใต้ขนสัตว์" สูตรอร่อยพร้อมรูปถ่าย
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เนื้อหมู - 800 กรัม
- มันฝรั่งขนาดเล็ก - 2 ชิ้น
- ไข่ดิบ (ไก่) - 2 คน
- มายองเนสหนา - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- แป้ง (เกรดสูงสุด) - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- หัวหอมขนาดกลาง - 1 ชิ้น
- กรีน (ต่างกันสำหรับมือสมัครเล่น)
- กระเทียมกานพลู - 3 ชิ้น
- เห็ด (ในรูปแบบใด ๆ ) - 400 gr
- มะเขือเทศหนาแน่น - 2 ชิ้น
- ชีส - 200 กรัม
- ครีม (ของเหลวสามารถถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว) - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเสริมไอโอดีน
- น้ำมันพืช - 150 กรัม
วิธีการเตรียม:
- ตัดเนื้อหมูเป็นชั้นห่อแต่ละชิ้นในถุงกระดาษแก้วและกีดขวาง นี้จะทำเพื่อหลีกเลี่ยงการกระเด็นระหว่างการต่อสู้และไม่ได้ที่จะสกปรก
- สำหรับ "ขน" มันเป็นสิ่งจำเป็น: กระเทียมบดในกระเทียมมันฝรั่งในรูปแบบดิบถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่เพื่อให้จานจะกลายเป็นฉ่ำมากขึ้น สลายกรีนผสม เกลือและพริกไทยมายองเนสผสมแป้งสาลีและไข่
- สับจุ่มลงใน "เสื้อคลุม" และทอดจนเป็นสีเหลืองทองค่อยๆพลิกกลับ
- เตรียมขนมปังปิ้ง ทอดหอมและเห็ดจนไฟอ่อน (ประมาณ 10 นาที)
- ตัดสับลงในถาดอบเนยเทลงในครีมแล้วเทลงในเตา มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงไปเป็นวงแหวนและชีสสามกระป๋อง เราส่งกระทะไปที่เตาอบที่อุ่นแล้วทิ้งไว้ประมาณ 5 ถึง 8 นาที
- เป็นผลให้คุณจะได้รับจานที่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ปรุงแต่งที่ดีที่สุดจะเป็นผักสดสับ
"ของเล่นต้นคริสต์มาส" สูตรปีใหม่พร้อมรูปถ่าย
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เนื้อสับ (ใด ๆ เนื้อวัวที่ดีและเนื้อหมู) - 1 กิโลกรัม
- หัวหอมใหญ่ - 2 ชิ้น
- เห็ด (สำหรับรสนิยมของคุณ) - 400 กรัม
- พริกไทยป่น
- ไขมันหมู
- crumbs ขนมปัง - 300 gr
- พริกไทยสีชมพู
- ใบผักกาดหอม - 7-8 ชิ้น
วิธีการเตรียม:
- ทำให้ฐานการบรรจุสำหรับลูก: ใน mince เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมให้ละเอียดแล้วแบ่งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน
- เราจัดเตรียมบรรจุของของเล่นปีใหม่ที่กินได้ การทำเช่นนี้หั่นเห็ดและทอดพวกเขาด้วยหัวหอมสับแหวน เครื่องเทศเพิ่มรสชาติ
- ม้วนออกส่วนเท่า ๆ กันจากการบรรจุลงในเครื่องบินที่มีความหนาปานกลาง
- ใช้ช้อนชาและสิ่งที่ลูกเนื้อกับการบรรจุจากเห็ดและหัวหอม, การขึ้นรูปให้เป็นทรงกลม
- ล้างลูกที่เกิดขึ้นใน breadcrumbs
- ลูกทอดที่อุณหภูมิปานกลางในไขมันหมูจนถึงสีน้ำตาลทอง
- จากนั้นก็ไปที่ถาดอบและไปที่เตาอบ
- ก่อนเสิร์ฟลูกบอลคริสต์มาสตกแต่งด้วยพริกไทยสีชมพูและใบผักกาดหอม
เพลิดเพลินกับความกระหายและปีใหม่ที่ดีของคุณในปี 2015!