- ขนมปังข้าวสาลี - 8 ชิ้น
- เนย - 80 กรัม
- ปลาแซลมอนคาเวียร์ - 80 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- เนื้อปลาแซลมอนเค็ม - 120 กรัม
- แตงกวา - 1/2 ชิ้น
- มะนาว - 1/2 ชิ้น
- ชีสกระท่อม - 100 กรัม
- ครีม - 2 รายการ ช้อน
- รากพืชชนิดหนึ่ง - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- พริกไทยแดงดินเขียว - - เพื่อรสชาติ
จากขนมปังถูกตัด 8 ชิ้น 6-7 มม. หนาและ 6-7 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลางสีเขียวจะสับละเอียด Bokovinki และท็อปส์ซูของครึ่งชิ้นจะ greased กับน้ำมัน พื้นผิวด้านข้างของขนมปังถูกปกคลุมไปด้วยสีเขียว กดเล็กน้อย ส่วนที่เหลืออีก 4 ชิ้นจะทาด้วยชีสกระท่อมและตกแต่งด้วยพืชพรรณ สำหรับกระท่อมชีส (กระท่อมชีสมวลชน) ผสมครีมเปรี้ยวกับชีสกระท่อมและเพิ่มรากขูดขูดและพริกไทยสีแดง บนชิ้นตีด้วยเนยกระจายคาเวียร์ตกแต่งด้วยสีเขียวและมะนาว ชิ้นที่ตกแต่งด้วยชีสกระท่อมตกแต่งด้วยปลาและตกแต่งด้วยต้นหอมแตงโมและผักสีเขียว
เสิร์ฟ: 3-4