- ผักชีฝรั่งสด - 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 300 กรัม
- Bouillon - 750 มิลลิลิตร (ผักไก่เนื้อ - ตามรสนิยมของคุณ)
- ครีม - 250 มิลลิลิตร
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
ผักชีฝรั่งล้างออกด้วยน้ำสะอาดและขจัดคราบแข็ง เปลือกมันฝรั่งตัดเป็นก้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีใน 750 กรัมของน้ำซุป จากนั้นเพิ่มผักชีฝรั่งลงในมันฝรั่งปิดฝาให้ไฟน้อยกว่าค่าเฉลี่ยและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที ในเวลานี้มันฝรั่งต้องได้รับการเชื่อมอย่างสมบูรณ์ ให้แน่ใจว่าได้ดูนี้! จากนั้นเราจะต้มซุปและผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน ถัดไปในซุปใส่ครีมร้อน (อุ่นในไมโครเวฟ) และอีกครั้งปัดทั้งหมด น้ำซุปจะอุ่นขึ้นเล็กน้อยแล้วเราเทลงบนจานและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ บูด appetit!
เสิร์ฟ: 6