น้ำซุปจากเนื้อแห้งและไก่

สำหรับสูตรนี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดสูตรมิฉะนั้นจานจะไม่เปิดออก ส่วนผสม:

• แห้ง trepangi - 20 กรัม
• อกไก่ - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 60 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 2-3 ศิลปะ ช้อน
• วอดก้าข้าว - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
• ขิงแดงหมัก - 20 กรัม

คำแนะนำ

สำหรับสูตรนี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดสูตรมิฉะนั้นจานจะไม่กลายเป็นอร่อยตามที่ควร 1. สิ่งแรกที่คุณต้องทำก็คือเตรียมตัวให้พร้อม trepangs พวกเขาต้องล้างออกจากผงถ่านหินจากนั้นแช่น้ำในวันเปลี่ยนหลาย ๆ ครั้งแล้วปรุงอาหารเป็นเวลาสามชั่วโมง 2. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดชิ้นแตงกวาสด (เอาออกจากผิว) และสับอกไก่ น้ำซุปที่ตากจาก trepangs และเทพวกเขาหั่นชิ้นส่วนเพิ่มวอดก้าข้าวขิงซอสถั่วเหลืองเกลือ บูด appetit!

เสิร์ฟ: 5-6