โมนิกาไม่ได้พยายามสร้างอาชีพการแสดง เธอต้องการเป็นทนายความที่ดีและเพื่อเข้าเรียนในมหาวิทยาลัยเธอทำงานเป็นนางแบบตอนอายุ 16 ปี แต่ในไม่ช้าเธอก็ชอบชีวิตทางสังคมและเธอตัดสินใจที่จะดำเนินการต่อไปในความโปรดปรานของความเย้ายวนใจให้ขึ้นความฝันของเธอในการเป็นทนายความ
โมนิกามีความชำนาญในหลายภาษาเช่นอังกฤษฝรั่งเศสภาษาอิตาเลียนและภาษาสเปนเพียงเล็กน้อย
บทบาทที่รุนแรงของเธอในปี 1992 เมื่อเธอถูกเสนอให้เล่นบทบาทของเจ้าสาว Dracula ในภาพยนตร์เรื่อง "Dracula" หลังจากบทบาทนี้เธอได้รับข้อเสนอใหม่จากสตูดิโอภาพยนตร์ชื่อดังในยุโรปและอเมริกา ความสำเร็จของโมนิกามาหลังจากบทบาทในภาพยนตร์เรื่อง "Apartment" ในปี 1996 และเธอได้รับรางวัล "Cesar" ระหว่างการถ่ายทำภาพยนตร์เรื่องนี้ Monica ได้ทำความคุ้นเคยกับสามีในอนาคตของเธอ Vincent Cassel นอกจากนี้เธอยังแสดงในภาพยนตร์แอ็คชั่นดอร์แมนของฝรั่งเศสด้วย
ในปีพ. ศ. 2540 ถึงปี 2541 โมนิก้าร่วมแสดงใน 7 ฉาก ได้แก่ "ความเครียด", "โทน", "คุณต้องการฉัน", "ความปรารถนา", "ไม่มีวันหยุด", "เกี่ยวกับคนที่รัก", "ประนีประนอม" แต่เมื่อ Bellucci นี้ไม่ได้หยุดเธอได้รับข้อเสนอใหม่ แต่เธอไม่รีบเร่งที่จะปรากฏตัวในภาพยนตร์ทุกเรื่องที่เธอเสนอ โมนิกาเป็นคนที่เรียกร้องมากเกี่ยวกับบทบาทที่เสนอว่าเธอถูกเสนอ เธอเลือกเฉพาะบทบาทที่เธอสามารถแสดงความสามารถในการแสดงของเธอได้
โมนิก้าเป็นที่รู้จักทั่วโลกในฐานะนางแบบและนักแสดงนำเสนอบนหน้าปกนิตยสารมันวาว ในที่สุด Bellucci ก็แสดงให้เห็นถึงพรสวรรค์ของเธอในภาพยนตร์เรื่อง "Malena" จับใจผู้ชมและนักวิจารณ์ทุกคน เพื่อหยุดยั้งภาพยนตร์ประเภทหนึ่ง Monica ไม่เคยปรารถนาที่จะตัดสินใจที่จะแสดงในภาพยนตร์เรื่อง "Passions of Christ"
Bellucci ไม่หยุดจนถึงตอนนี้และถูกยิงในภาพยนตร์ต่างๆกลายเป็นนักแสดงหญิงชั้นหนึ่งในฮอลลีวูด
โมนิกาก็กลายเป็นใบหน้าของ "รอยัลกำมะหยี่" บริษัท ออริเฟลมและใบหน้าของสายเครื่องสำอาง Dolce & Gabbana
