หัวหอมสีเขียว - ผลิตภัณฑ์ที่มีค่าที่สุดที่มอบให้กับเราตามธรรมชาติ แต่สิ่งที่เรารู้เกี่ยวกับเขา? ความจริงที่ว่าหอมใหญ่เป็นอาหารที่จำเป็นอย่างยิ่งในการจัดเตรียมอาหารต่างๆอาจเป็นที่รู้จักของทุกคน แต่เกี่ยวกับวิธีการที่หัวหอมสีเขียวที่ใช้ในการแพทย์และความงามไม่ใช่ทุกคนรู้ เช่นเดียวกับในการประกอบอาหารผลประโยชน์ทางการแพทย์และทางเลือกสำหรับการใช้งานอาจไม่เป็นทางการ
นิสัยในการเก็บรวบรวมหน่อสีเขียวและการบริโภคมันในรูปแบบดิบมาจากระยะเวลานาน พืชเหล่านี้รวมถึงหัวหอมสีเขียว คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งบรรพบุรุษของเราได้เห็นเมื่อไม่กี่พันปีมาแล้ว
องค์ประกอบของน้ำหัวหอมสีเขียว
เนื้อหาสารอินทรีย์ที่มีความเข้มข้นสูงเป็นประโยชน์หลักของหัวหอมสีเขียว พวกเขาอธิบายคุณสมบัติการรักษาของหัวหอม
สารตะกั่วสีเขียวในปริมาณมากมีสารที่เป็นประโยชน์และมีฤทธิ์ทางชีวภาพเช่นแคโรทีนอินนูลินน้ำตาลธรรมชาติวิตามินอีซีพีเควิตามินบีโปรตีนเอนไซม์เกลือแร่ซาปอนนินสารที่ใช้งานอยู่น้ำมันหอมระเหยลคาลอยด์ และแร่ธาตุ ได้แก่ ไอโอดีนฟลูออรีนโพแทสเซียมเหล็กแคลเซียมฟอสฟอรัสสังกะสีแมงกานีสทองแดงโคบอลต์กรดอะมิโนและ phytoncides
ประโยชน์ของการรักษาโรคหัวหอม
ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ว่าถ้าทุกวันกินประมาณ 100 กรัมหัวหอมขนนกสีเขียวแล้วคุณสามารถตอบสนองความต้องการประจำวันของร่างกายผู้ใหญ่ในวิตามินซีได้จะเกิดอะไรขึ้นหลังจากฤดูหนาวอันยาวนานเมื่อร่างกายได้ใช้พลังงานสำรองทั้งหมดและเห็นได้ชัดว่าขาดวิตามินซีซึ่งแสดงออก สถานะของความเมื่อยล้าและฤดูใบไม้ผลิ avitaminosis โดยวิธีการที่ในหัวหอมสีเขียว, วิตามินซีเป็นหลายครั้งใหญ่กว่าในหัวหอม
หัวหอมสีเขียวที่มีคลังแสงเช่น micronutrients ให้ความช่วยเหลือที่ทรงคุณค่าในการต่อสู้กับโรคฤดูใบไม้ผลิ
หัวหอมสีเขียวมีคลอโรฟิลล์ซึ่งช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคได้หลากหลายและมีบทบาทสำคัญในโลหิตจางซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งกับโรคโลหิตจาง
Phytoncides และน้ำมันหอมระเหยของหัวหอมสีเขียวทำลายเชื้อและไวรัสต่างๆ พวกเขาทำลายตัวแทนที่เป็นสาเหตุของวัณโรคโรคบิดโรคคอตีบส่งเสริมการฆ่าเชื้อโรคของช่องปากซึ่งเป็นจำนวนมากของเชื้อแบคทีเรียชำระ ไม่มีวิธีการรักษาที่ดีขึ้นสำหรับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ ฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในหัวหอมสีเขียวช่วยกระตุ้นการทำงานของหัวใจ สารที่มีในหัวหอมสีเขียวเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ (กล้ามเนื้อหัวใจ) และผนังของหลอดเลือดเพื่อให้คนที่มีปัญหาหัวใจและหลอดเลือดควรรวมหัวหอมสีเขียวในอาหาร
สังกะสีที่พบในยอดของหัวหอมสีเขียวป้องกันเล็บเปราะและการสูญเสียเส้นผมและบวกยังส่งผลกระทบต่อการทำงานของอวัยวะเพศของผู้หญิงและในผู้ชายสำหรับการผลิตฮอร์โมนเพศฮอร์โมนเพศชายและกิจกรรมของตัวอสุจิ นอกจากนี้สังกะสียังเป็นประโยชน์ในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ฟอสฟอรัสและแคลเซียมในองค์ประกอบของหัวหอมสีเขียวจะช่วยเพิ่มสุขภาพฟันและเหงือก
หัวหอมอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและรับธาตุที่สำคัญนี้คุณสามารถทั้งจากสดและจากหัวหอมคั่วย่างหรือตุ๋น ทำให้สามารถใช้งานได้ในจานสำหรับการบำบัดความร้อนชนิดใดก็ได้
หัวหอมสีเขียวจะถูกเพิ่มลงในอาหารเกือบทั้งหมดและให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม หัวหอมสดเขียวช่วยกระตุ้นความอยากอาหารช่วยส่งเสริมกระบวนการย่อยอาหารและทำให้อาหารอร่อยมาก ควรสังเกตว่าสารที่เป็นประโยชน์ของหัวหอมสีเขียวจะดูดซึมได้เร็วและสมบูรณ์ถ้าคุณใช้หัวหอมกับการเติมน้ำมันพืช
ข้อห้ามในการใช้หัวหอมสีเขียว
แม้ว่าคุณจะมีประโยชน์จากหัวหอมสีเขียว แต่คุณต้องระวังผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหารด้วยในปริมาณมากน้ำหัวหอมสามารถทำให้อวัยวะในระบบทางเดินอาหารระคายเคืองและสามารถเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยได้ นอกจากนี้การบริโภคที่ไม่สามารถควบคุมของหัวหอมสีเขียวสามารถเพิ่มความดันโลหิตมีผลต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและการโจมตีของโรคหอบหืดหลอดลม