เวลาการเก็บเกี่ยวของชาขาวคือต้นฤดูใบไม้ผลิ องค์ประกอบประกอบด้วยตาดอกตูมและใบอ่อนของพืช Camellia Sinensis ซึ่งมีรสหวานเล็กน้อย โรงงานแห่งนี้ได้รับการปลูกฝังเป็นเวลาหลายปีในประเทศจีนและอินเดีย สารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากในองค์ประกอบของชาขาวเป็นผลมาจากการบำบัดด้วยความร้อนน้อยที่สุด หลังจากที่ทุกประเภทของการรักษานี้ก่อให้เกิดการสูญเสียของสารที่มีคุณค่ามากที่สุดที่มีอยู่ในชา - catechin ใบสุกของ Camellia Sinensis ใช้ในการผลิตชาดำและชาเขียว
สารชาขาว: คาเฟอีนและ catechins
ข้อแนะนำและข้อบ่งชี้ในการใช้ชาขาวในการต่อสู้กับน้ำหนักขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงที่ว่ามันมีคาเฟทน้อย ๆ (เทียบกับชาเขียวชาดำหรือแดง) และในทางกลับกันมีโพแทสเซียม catechins จำนวนมากที่ช่วยเผาผลาญไขมันทำให้เกิดกระบวนการ thermogenesis นี่คือคุณสมบัติของชาขาวที่ช่วยให้ผู้เขียนของ "International Journal of Obesity" เพื่อแนะนำเครื่องดื่มนี้เป็นส่วนสำคัญในกระบวนการลดน้ำหนัก
หากคุณเชื่อว่าข้อมูลของวารสาร "โภชนาการและการเผาผลาญอาหาร" methylxanthine ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของชาขาวส่งเสริมการสลายไขมันและเพิ่มการใช้พลังงานของร่างกาย ในส่วนของโพลีฟีนอลบทบาทหลักคือ epigallocatechin-3-gallate สารนี้ช่วยลดระดับการก่อตัวของเซลล์ไขมันใหม่โดยการปิดกั้นการมีส่วนร่วมของไตรกลีเซอไรด์ คำอื่น ๆ สารที่ใช้งานที่ทำขึ้นชาขาวอย่างมีนัยสำคัญช่วยลดกระบวนการของการสะสมและการสะสมของหุ้นไขมันร่างกาย
บทบาทของชาขาว vdiete
การรับประทานอาหารที่เข้มงวดอย่างเข้มงวดคือการทดสอบที่รุนแรงมาก เกี่ยวกับการ จำกัด สารอาหารและวิธีการเพิ่มความอยากอาหารของคุณ ผลที่ได้คือผลที่ได้จากการรับประทานอาหารจะไปที่ "ไม่" ถ้วยชาขาวในระหว่างมื้ออาหารแต่ละมื้อจะช่วยลดความอยากอาหารและความหิวลดความอยากดื่มขนมหวานและช่วยในการตรวจสอบขนาดของอาหารที่ถูกดูดซึม ควบคู่ไปกับชาขาวแนะนำให้ใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสซึ่งการกระทำนั้นถูกนำไปผูกกับน้ำหนักส่วนเกิน
ผู้ช่วยที่ดีกับการเพิ่มน้ำหนัก
ในปี 2009 American Journal of Clinical Nutrition ตีพิมพ์บทความที่ครอบคลุมผลบวกของการทดลองโดยใช้ชาขาว ผู้เขียนบทความแพทย์อเมริกัน KevinMaki กล่าวว่ามีความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างความเข้มข้นของ catechins กับกระบวนการลดน้ำหนัก
การทดลองนี้เกี่ยวข้องกับผู้ชายที่ทานอาหารแคลอรี่ต่ำดื่มชาเขียวและชาดำ ในตอนท้ายของสิบสัปดาห์มันก็เปิดออกที่กลุ่มของผู้ชายที่ดื่มชาเขียวหายไปสองปอนด์พิเศษมากกว่าทางเลือกหนึ่ง เนื้อหาของ catechins ในชาเขียวคือ 660 มก. และสีดำ - 22 มก. การสูญเสียน้ำหนักโดยเฉลี่ยสัปดาห์ละ 0.25 กิโลกรัม
ชาขาวและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
Catechins ที่มีในชาช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงสร้างความเสียหายกับการกลายพันธุ์และกระบวนการชรา หนึ่งในผู้เชี่ยวชาญของสถาบัน Oncology ตั้งอยู่ในกรุงวอชิงตันดีซี Demeter Whitmorch อ่านว่าโพลีฟีนอลชาขาวช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลทำให้เลือดเจือจางและปกป้องร่างกายชายจากมะเร็งต่อมลูกหมาก
ในปี 2547 เจ้าหน้าที่มหาวิทยาลัยแมนฮัตตันได้แถลงว่าชาขาวมีฤทธิ์ต้านไวรัสและต้านเชื้อแบคทีเรีย
วิธีการชงชาขาวอย่างถูกต้อง
ขั้นตอนการชงชาขาวต้องใช้กฎพิเศษ หนึ่งของพวกเขาจะนำเสนอให้อุณหภูมิของน้ำซึ่งเต็มไปด้วยการเชื่อม ไม่ควรเกิน 800 องศาเซลเซียสถ้าไม่สามารถวัดอุณหภูมิได้ด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิแล้วควรเดือดทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 5-10 นาที
ความปลอดภัยเป็นอันดับแรก
หญิงตั้งครรภ์ควรระมัดระวังในการรับประทานอาหาร วิสกี้ขาวเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับพวกเขาเนื่องจากจำนวนคาเฟอีนที่อนุญาตสำหรับสตรีมีครรภ์ไม่เกิน 100 มก. ต่อวัน การยอมรับของคาเฟอีนในปริมาณมากตามที่ British Medical Journal ก่อให้เกิดการสูญเสียน้ำหนักที่สำคัญในทารกแรกเกิด
เครื่องดื่มที่มีฤทธิ์ทำให้ชุ่มชื่นห้ามใช้สำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของระบบประสาทรวมทั้งโรคไตผลของคาเฟอีนแสดงออกในอาการคลื่นไส้อาเจียนความวิตกกังวลความวิตกกังวลความปวดศีรษะและปัญหาเกี่ยวกับหัวใจลดลงชาขาวมีสารที่เป็นอันตรายนี้เล็กน้อย
ไม่แนะนำให้ผสมชาขาวกับเครื่องดื่มอื่น ๆ และจะสูญเสียรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม นอกจากนี้ยังสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการ ควรสังเกตว่าชาที่ขายในขวดพลาสติกได้สูญเสีย 90% ของ catechins และไม่ใช่เครื่องดื่มที่มีประโยชน์และแนะนำ