ประโยชน์ของโอเมก้า 3 ต่อสุขภาพของมนุษย์

ถึงวันที่อาจจะทุกคนที่สองตระหนักถึงประโยชน์ของกรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3 สำหรับสุขภาพของมนุษย์ ลองมาดูกันว่าโอเมก้า 3 คืออะไรและสิ่งที่ "กิน" ด้วย

โอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (PUFAs) เป็นสารสำคัญในการเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติ แต่ความเข้าใจอย่างมากเกี่ยวกับบทบาทที่ยิ่งใหญ่ของพวกเขาในกิจกรรมที่สำคัญของร่างกายเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สิ่งที่ทำให้เกิดความสนใจเพิ่มขึ้นต่อโอเมก้า 3? ในช่วงต้นทศวรรษ 1980 ผลงานวิจัยของนักวิทยาศาสตร์ชาวเดนมาร์กพบว่าอัตราการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดต่ำเช่นความดันโลหิตสูงโรคหัวใจขาดเลือดและหลอดเลือดในชาวกรีนแลนด์ได้รับการอธิบายโดยการกินไขมันในทะเลจำนวนมากที่มีเนื้อหาสูง PUFA omega-3


PUFAs เช่น Omega-3 มีความจำเป็น เหล่านี้คือกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้ สิ่งสำคัญคือกรดเหล่านี้มีความจำเป็นสำหรับร่างกายที่จะไม่สร้างพลังงานอันเป็นผลมาจากการที่ร่างกายมีการโหลด แต่สำหรับการทำงานเต็มรูปแบบของสิ่งมีชีวิตจำนวนมาก ได้แก่ โรคหัวใจและหลอดเลือดระบบประสาทระบบภูมิคุ้มกัน

โอเมก้า 3 เป็นหนึ่งในยาเสพติดที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา โอเมก้า 3 เป็นน้ำมันปลาที่มีคุณภาพสูงมีกรดไขมันไม่อิ่มตัว: deca-hexaenoic (DHA) และ yakozapentaenovaya (EPA) ซึ่งร่างกายไม่ได้ผลิต แต่รับกับอาหาร

บทบาทของโอเมก้า 3 ในอาหารของผู้ใหญ่

วันนี้เปอร์เซ็นต์ของโรคหัวใจและหลอดเลือดในโครงสร้างโดยรวมของทุกสาเหตุของการเสียชีวิตในประเทศส่วนใหญ่ในทวีปอเมริกาเหนือและยุโรปมีถึง 50% เป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่าโภชนาการของคนสมัยใหม่มักประกอบด้วยขนมขบเคี้ยวซึ่งสัดส่วนของวิตามินแร่ธาตุและสารสำคัญมีค่าน้อยมาก ดังนั้นร่างกายจึงได้รับวัสดุที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติน้อยลง

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าโอเมก้า 3 มีบทบาทในเชิงบวกต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด การเตรียมสารโอเมก้า -3 เป็นยาเสริมที่ช่วยเสริมสร้างความดันโลหิตสูงการอุดตันของหลอดเลือดโรคภูมิคุ้มกันบกพร่องโรคหอบหืดหลอดลมโรคผิวหนัง โอเมก้า 3 มีส่วนร่วมในการเผาผลาญไขมันและคอเลสเตอรอลช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดมีผลต้านอนุมูลอิสระ เข้าสู่ร่างกายของโอเมก้า 3 ก่อให้เกิดกิจกรรมตามปกติของระบบประสาทนั่นคือสมองให้การส่งผ่านอย่างรวดเร็วของแรงกระตุ้นประสาทและดังนั้นจึงส่งเสริมการจำที่ดี

โอเมก้า 3 ส่งเสริมการดูดซึมแมกนีเซียมและแคลเซียมที่ดีขึ้นลดความหนืดของเลือดมีคุณสมบัติในการป้องกันการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

บทบาทของโอเมก้า 3 ในอาหารของเด็ก

PUFAs ของโอเมก้า 3 มีความจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติของสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตโดยเริ่มจากการพัฒนาชีวิตของมดลูก Omega-3 มีคุณสมบัติในการเจาะรูรกให้การพัฒนาระบบประสาทส่วนกลางในทารกในครรภ์อย่างเต็มที่

ในอดีตพ่อแม่หลายคนให้ลูกปลาน้ำมันปลาเพื่อไม่ให้มีโรคกระดูกอ่อน พวกเขาเพิ่งเริ่มพูดถึงประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของน้ำมันปลาเพราะการบำรุงรักษาของโอเมก้า 3 พิจารณาข้อเท็จจริงที่ว่าเด็กพัฒนาอวัยวะและระบบทั้งหมดอย่างรวดเร็วน้ำมันปลามีบทบาทอย่างมากในอาหาร

ดังนั้นประโยชน์หลักที่ 3 องค์ประกอบหลักของส่วนประกอบน้ำมันปลาในอาหารของเด็กคือเพื่อให้แน่ใจว่าการพัฒนาสมองที่เหมาะสมกระตุ้นการพัฒนาทางสติปัญญาและเพิ่มความจำ

ในปัจจุบันปรากฏการณ์ที่พบบ่อยเกี่ยวกับความผิดปกติในพัฒนาการคือการสำแดงในเด็กที่มีอาการขาดสมาธิและโรคสมาธิสั้น (ADHD) ดังนั้นด้วยโอเมก้า 3 จึงเป็นไปได้ที่จะลดความรุนแรงของโรคนี้ในเด็ก

ความแตกต่างระหว่างการเตรียมการของโอเมก้า 3 กับน้ำมันปลา คืออะไร?

ปลาตับเป็นสารที่ละลายในไขมันสะสมในตับปลา Omega-3 โดยกฎทั้งหมดจะถูกดึงออกมาจากไขมันในร่างกายของปลาและไม่ได้มาจากไขมันในตับเช่น ยานี้มีความเข้มข้นของโอเมก้า -3 เพิ่มขึ้น

ฉันควรเชื่อถือผู้ผลิตราย ใด

ตลาดของสารเติมแต่งที่ใช้งานทางชีวภาพนั้นใหญ่มากจนยากที่จะตัดสินใจเลือกผู้ผลิตรายใดที่จะให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อ แต่ในเวลาเดียวกันคุณภาพในราคานี้อยู่เสมออายนอกจากนี้ในน้ำมันปลาสัดส่วนของโอเมก้า 3 เป็นเล็กน้อยเพื่อให้ได้ประโยชน์ในการรักษา การบริโภคน้ำมันปลาเป็นอันมากอาจทำให้เกิดการเพิ่มความสามารถในการพ่นไอออนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากปริมาณวิตามิน A และ D. Omega-3 ที่มีคุณภาพไม่สามารถประหยัดได้ในเวลาเดียวกันขณะที่ซื้อยาราคาแพงไม่มีการรับประกันว่าคุณจะซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ก่อนที่จะซื้ออย่าแน่ใจว่า "ประสบการณ์" ของผู้ผลิตในตลาด เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทราบว่า บริษัท จดทะเบียนจดทะเบียนประเทศใดและจำเป็นต้องหาว่ามีการควบคุมคุณภาพในระดับใด สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าการควบคุมคุณภาพ GMP เป็นระดับที่สูงในการประเมินพารามิเตอร์การผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ดังนั้นการปรากฏตัวของ mega-3 ในอาหารของทั้งเด็กและผู้ใหญ่เป็นสิ่งสำคัญมากในการรักษาและรักษาสุขภาพไว้ หญิงตั้งครรภ์ยังไม่ควรลืมเกี่ยวกับประโยชน์ของ PUFA ในอาหารในเวลาเดียวกันเป็นมูลค่ารู้ว่า 2-3 สัปดาห์ก่อนคลอดคุณไม่สามารถกินโอเมก้า 3 เนื่องจากมีคุณสมบัติของการทำให้ผอมบางเลือดซึ่งไม่เป็นที่น่าพอใจในระหว่างการคลอดบุตร นั่นคือทุกอย่างในชีวิตต้องใช้มาตรการและแนวทางที่ถูกต้อง มีสุขภาพดีและรับผิดชอบต่อสิ่งที่คุณกิน!