ซันนี่ลูกไม้ Pancakes อาจเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เก่าแก่ที่สุดของอาหารรัสเซีย ในยุคของเราทุกคนพยายามที่จะนำสิ่งที่พิเศษมาใช้กับสูตรคลาสสิก และความแปลกใหม่ของสูตรสำหรับแพนเค้กวิทยุ sarafan (ตอนนี้ก็อินเทอร์เน็ต) จะกระจายอยู่ทั่วโลก วันนี้เราจะแต่งปลาแซลมอนแสนอร่อยในชุดลูกไม้ ในแป้งสำหรับแพนเค้กฉันมักจะเพิ่มขมิ้นผมรักมันเมื่อพวกเขามีแดด วันนี้เราจะเพิ่มแกงเผ็ดที่อ่อนโยนทุกอย่างที่เราเตรียมเครื่องแต่งกายสำหรับปลา แพนเค้กปกติจะซ่อนความงามของการรวมกรีนและปลา แต่ลูกไม้จะถูกต้อง! วิธีการบรรลุผลนี้? ทันทีรูปแบบไม่สามารถที่สวยงามมากไม่สิ้นหวัง กระบวนการสร้างสรรค์นี้ที่นี่และสร้างขึ้นตามรสนิยมของคุณ สานลูกไม้!
ส่วนผสม:- นม 1 ลิตร
- ไข่ไก่ 4 ชิ้น
- น้ำตาล 60 กรัม
- แป้งข้าวสาลี 350 กรัม
- แกง 10 กรัม
- น้ำมันมะกอก 20 มล
- เกลือ 1 หยิก
- มะนาว 1 ชิ้น
- Rukkola 1 ลำแสง
- Salmon Salted 400g
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อทำให้แป้งเป็นแพนเค้กเราจำเป็นต้องมีแป้งนมไข่น้ำมันมะกอกน้ำตาลเกลือแกงกะหรี่ สำหรับการบรรจุให้เตรียมปลาแซลมอนเค็มเบา rukola และมะนาว
- ขั้นตอนที่ 2 ตีไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือ
- ขั้นตอนที่ 3 ใส่นมครึ่งแล้วนำไปปัดอีกครั้ง
- ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มแป้งที่ร่อนลงในส่วนเล็ก ๆ ให้เดือดปุด ๆ ตลอดเวลา เพิ่มแกงและแส้
- ขั้นตอนที่ 5 ต่อการเพิ่มแป้งและนมในการเปิดอย่างรอบคอบทำลายก้อนด้วยปัด ใส่น้ำมันมะกอกลงไปผัดและทิ้งแป้งไว้ประมาณ 15 นาที แป้งจะกลายเป็นของเหลวค่อนข้าง
- ขั้นตอนที่ 6 เพื่อให้ได้แพนเค้กลูกไม้คุณต้องจัดเตรียมขวดเล็ก ๆ ที่มีเครื่องจ่ายและฝาปิดเพื่อทำเป็นรูเล็ก ๆ ถ้าคุณต้องการได้รับกริดขนาดใหญ่ - ใช้เครื่องจ่ายและถ้าทินเนอร์รูปแบบ - กระชับปลั๊กกับหลุม
- ขั้นตอนที่ 7 เริ่มอุ่นกระทะทอดกับน้ำมันหมูทอดแป้งบาง ๆ คลานไปทั่วพื้นผิว เคล็ดลับ: แถบบาง ๆ ของแป้งจะเผาไหม้ได้เร็วฉีกขาด แพนเค้กไม่สามารถใช้สำหรับบรรจุได้ ทำการทดลองบางอย่าง ย่างเนื้อย่างในรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส ค่อย ๆ พลิกคว่ำและทอดลงไปอีกด้านหนึ่ง
- ขั้นตอนที่ 8 ถ้าบรรจุขนาดใหญ่ให้อบแพนเค้กสำหรับกระทะทั้งหมด
- ขั้นตอนที่ 9 ถ้าคุณต้องการเน้นการบรรจุไม่ควรทำขนาดแพนเค้กขนาดใหญ่เทแป้งลงในถาด คุณควรจะได้รับแพนเค้ก laced เล็กน้อย
- ขั้นตอนที่ 10 เตรียมไส้สำหรับแพนเค้ก ตัดลำต้นออกจากฝ่ามือแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 11 เตรียมแพนเค้กใส่กรีนแถบปลาและบิดเบา ๆ พยายามที่จะไม่กระชับแพนเค้กหรือซ่อนที่อื่น Laces เกี่ยวข้องกับความโปร่งใส จำสิ่งนี้ได้ ตัดมะนาวก่อนบริโภคคุณสามารถโรยน้ำในปลา