สลัดผักสีเขียวกับแฮมและลูกแพร์มันยากที่จะจินตนาการได้ว่าเวลาที่ผ่านมาเราไม่รู้ arugula แต่ตอนนี้เราไม่สามารถจินตนาการได้โดยไม่ต้องทานสลัดง่ายที่จะอิ่มตัวกับวิตามิน ไม่น่าเป็นไปได้ว่าหญ้าฉ่ำนี้จะหยั่งรากลงในห้องครัวของประเทศต่างๆถ้าไม่เป็นประโยชน์และอร่อย ฉันชอบมันมากเมื่ออยู่ในสลัดกับ arugula มีไม่เพียง แต่ความเปรี้ยวของน้ำมะนาวแบบดั้งเดิมที่ใช้ในการแต่งกาย แต่ยังมีองค์ประกอบหวานบางอย่างที่ชดเชยสำหรับด้วงของ arugula ผมขอแนะนำให้คุณลองสลัดกับ arugula, ลูกแพร์และแฮมซึ่งอาจจะกลายเป็นอาหารมื้อเย็นเต็มรูปแบบ นี่เป็นสลัดดั้งเดิมผสมผสานกับความหวานของผลไม้และเครื่องเทศของ arugula พร้อมด้วยรสเค็มของแฮม ถั่วไพน์เป็นคอร์ดสุดท้ายในหลากหลายรสชาตินี้ เพียงแค่ก้นบึ้งของการแสดงผล! สำหรับคนรักสลัดเขียวทุกคนผมแนะนำให้คุณลอง ควรปรุงสลัดทันทีก่อนใช้และให้บริการทันที
ส่วนผสม:- Ruccola 100 กรัม
- แฮม 100 กรัม
- ถั่วซีดาร์ 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ลูกแพร์ 1 ชิ้น
- น้ำมะนาว 1.5 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- พริกไทยดินสีดำ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับสลัดเราต้องการ: rucola, ham, pear, pine nuts รวมทั้งน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกและพริกไทยสด
- ขั้นตอนที่ 2 ตัดจานแฮมบาง ๆ แล้วสี่เหลี่ยมหรือรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- ขั้นตอนที่ 3 ลอกเปลือกลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้รีบโรยหน้าด้วยน้ำมะนาวซึ่งจะช่วยป้องกันการหมองคล้ำ
- ขั้นตอนที่ 4 ทอดถั่วดำในกระทะจนเหลือง
- ขั้นตอนที่ 5 ใส่น้ำมันมะกอกผสมน้ำมะนาวและพริกไทยสด ถ้าต้องการให้ใส่เกลือ
- ขั้นตอนที่ 6 Rukkolu ล้างและแห้งใส่จานเสริฟ
- ขั้นตอนที่ 7 ปล่อยแฮมไว้ในมือ
- ขั้นตอนที่ 8 ใส่ลูกแพร์และเทซอสที่เตรียมไว้ทั้งหมด อย่าผสม
- ขั้นตอนที่ 9 ยังคงโรยด้วยสลัดถั่วเนี้ด - และคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าทึ่ง