ข้าวเขียวข้าวหอมมะลิกับถั่วเขียวและหัวหอมสีเขียวรวมทั้งเครื่องเทศมากมาย - เครื่องปรุงที่ดีเมื่อคุณต้องการลองสิ่งใหม่ ๆ จากผลิตภัณฑ์ธรรมดา! ในสูตรนี้เราใช้ถั่วแช่แข็งสดไม่ใช่ของกระป๋องและสีทองของข้าวให้ขมิ้น
ส่วนผสม:- ข้าวสวย 350 กรัม
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
- กระเทียม 1 กานพลู
- น้ำมันมะกอก 75 มล
- เนย 30 กรัม
- Chernushka (nigella) 0.25 กรัม
- ผักชีแห้ง 0.5 ช้อนชา
- หัวหอมสีเขียว 0.5 ช่อ
- ขมิ้น 1.5 ช้อนชา
- ถั่วแช่แข็ง 350 กรัม
- พื้นพริกไทยดำ 2 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการเตรียมข้าวทองคำที่มีถั่วเขียวเราต้องการข้าวสวยดิบสดแช่แข็งหรือถั่วสดหัวหอมครีมและน้ำมันมะกอกขมิ้นผักชีกระเทียมกระเทียมเกลือและพริกไทยดำสด
- ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำมันมะกอกลงบนกระทะและทิ้งเนี้ยบ
- ขั้นตอนที่ 3 เทถั่วไม่ละลาย
- ขั้นตอนที่ 4 ทอดถั่วในส่วนผสมของน้ำมันประมาณ 10 นาทีก่อนโดยเฉลี่ยแล้วจากความร้อนต่ำ บดหัวหอมสีเขียวเพิ่มถั่ว
- ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มขมิ้นผักชี nigella เกลือและพริกไทยดำสด
- ขั้นตอนที่ 6 ผัดและทอดต่อไปประมาณ 10 นาทีโดยใช้ไฟช้าๆใต้ฝาและทำให้เกิดการกวนเป็นครั้งคราว ถ้าจำเป็นให้ใส่น้ำมันมะกอกหรือเนยลงไป
- ขั้นตอนที่ 7 แยกออกจากน้ำเค็ม เราล้างออกและเทออกไปถั่วอ่อน
- ขั้นตอนที่ 8 ผสมข้าวและถั่วเพิ่มกระเทียมบดและทอดผ่านความร้อนต่ำประมาณ 5 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง ฝาครอบปิดฝาให้ห่างจากความร้อนทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที เราให้บริการข้าวกับถั่วสำหรับปรุงแต่ง ข้าวนี้อร่อยทั้งร้อนและเย็น