- ไข่นกกระทา - 20 กรัม
- ปาร์มานี - 100 กรัม
- Cilantro - 25 กรัม
- มายองเนส - 50 กรัม
- Rukkola - 25 กรัม
- คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
ไข่นกกระทาต้มจนกว่าจะพร้อม, สะอาด, กระรอกแยกอย่างระมัดระวังจากไข่แดง, การรักษาที่สวยงามครึ่งหนึ่งของโปรตีน. เราจะใส่มัน เราผัดไข่แดงด้วยความระมัดระวังผสมกับ Parmesan ขูดผักชีสับละเอียดและมายองเนส เราผสมกันได้ดี เราใช้จานเสิร์ฟวางบนใบไม้ของ arugula สด ครึ่งหนึ่งของไข่นกกระทาถูกยัดไส้ด้วยส่วนผสมที่จัดเตรียมโดยเรา ด้านบนของไข่แต่ละครึ่งเราใส่คาเวียร์สีแดงเล็กน้อย อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแล้ว! :)
เสิร์ฟ: 10