- ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
- แตงกวา - 4 ชิ้น
- ไส้กรอกหมอ - 300 กรัม
- หัวหอมสีเขียว (มัด) - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 200 กรัม
- มัสตาร์ด - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
- พริกไทยดำ - - เพื่อรสชาติ
- กรดซิตริก - - หยิก
- น้ำต้มสุก - 1.5 ลิตร
- หัวไชเท้าแดง - 150 กรัม
- Dill (กิ่งไม้) - 2-3 ชิ้น
เพื่อนลองไอโอเคริกากับมายองเนสแล้วลองทำอย่างไร อะไรฉันแบ่งปันความลับวิธีการเตรียม okroshka กับมายองเนส: 1 ใส่ไข่ในการปรุงอาหาร 2. ต้มน้ำ 1.5 ลิตรและเย็น ฉันไม่คิดว่าคุณต้องการใช้น้ำประปาในรูปแบบดิบ 3. ล้างหัวหอมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและแตงกวาให้ทั่ว ลอกเปลือกออก ผักสีเขียวหัวไชเท้าและแตงกวาสับละเอียด 4. ตัดไส้กรอกของแพทย์เป็นก้อนเล็ก ๆ 5. ปรุงอาหารไข่เย็นสะอาดเลือกไข่แดง สับโปรตีนอย่างละเอียด 6. บดไข่แดงด้วยส้อมและผสมกับมัสตาร์ดพริกไทยและเกลือ 7. ในส่วนผสมของไข่แดงมัสตาร์ดและเครื่องเทศเพิ่มมายองเนสบดแล้วเทลงในน้ำกวน 8. ผสมของเหลวกับส่วนผสมที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ผสมให้เข้ากับรสของกรดซิตริก 9. คุณสามารถใส่น้ำแข็งลงในเครื่องเตรียม okroshka ได้ก่อนเสริฟ บูด appetit! เป็นมูลค่า noting ที่มายองเนสจะให้ความคมชัดและรสชาติสดเพื่อ okroshka อย่าลืมลองดูสิ! และทันทีที่แนะนำให้คุณทำ okroshki เพิ่มเติม - ทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้นการขอข้อมูลเพิ่มเติม!
เสิร์ฟ: 5-8