ผลเบอร์รี่ป่าแม้ว่าด้อยกว่าในขนาดและการนำเสนอแก่ญาติพันธุ์ของพวกเขา แต่มาก tastier และ juicier และเป็นประโยชน์มากขึ้น - หลังจากทั้งหมดมีการดูดซึมพลังของธรรมชาติที่อาศัยอยู่ทั้งหมดที่พวกเขาเป็นจริง "วิตามินเข้มข้น" คุณสมบัติที่มีคุณค่าของผลเบอร์รี่ไม้พื้นมีมานานแล้วที่รู้จักกันในการแพทย์ ของพวกเขาติดขัดแก้เยียวยาและเพียงแค่อร่อยมากน้ำผลไม้เจลลี่แยม "ขนมหวาน" และ "น้ำค้างแข็ง", เหล้าและ tinctures อิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันกำลังเตรียม สารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีอยู่ในความอุดมสมบูรณ์ในผลเบอร์รี่ป่าป้องกันกระบวนการชราของร่างกาย มันอยู่ที่ความงามของป่าที่ระดับของพวกเขาอยู่ใกล้กับสูงสุดที่เป็นไปได้ และไม่เพียง แต่ผลไม้ แต่ในทางปฏิบัติทุกส่วนของพืชมีมูลค่า: เหง้าดอกไม้และใบไม้ และเท่าไหร่สุขภาพเพิ่มการล่าสัตว์ผลไม้เล็ก ๆ ของเรา: อากาศสด, การเคลื่อนไหวที่ใช้งานการสื่อสารกับธรรมชาติ ...
เลดี้เหล็ก
ดังนั้นพวกเขาจึงเรียกสตรอเบอร์รี่ไม่ได้เพราะ "ธรรมชาติ" ยาก: พวกเขาไม่ได้มีความอ่อนโยน ทุกอย่างเกี่ยวกับเนื้อหาบันทึกในผลไม้เหล็ก อีก 100 กรัมของสตรอเบอร์รี่มีคุณค่าทางโภชนาการวิตามินซี 1 วันครึ่งและอัตราแคลเซียมที่ดูดซึมได้ในแต่ละวัน ผลเบอร์รี่ขนาดเล็กและแสนอร่อยสามารถแบ่งปันกับเราได้ทั้งแคโรทีนวิตามินบีและสารอื่น ๆ ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอาการกระสับกระส่าย ผลไม้นี้ได้รับชื่อเสียงเป็นหนึ่งใน antidepressants ที่ดีที่สุด: ใช้สำหรับ neuroses นอนไม่หลับ angina pectoris ตลอดจนสำหรับโรคโลหิตจางและโรคเหน็บชา การแพร่กระจายของผลไม้รากและใบช่วยให้ภาวะหยุดนิ่งของน้ำดีโรคไตบวมและปัญหาอื่น ๆ ผลไม้สดของสตรอเบอร์รี่จะช่วยกำจัดความดันโลหิตสูงโรคกระเพาะและโรคเกาต์ มันน่าเสียดายที่ไม่พอใจกับผลเบอร์รี่เบอร์รี่หอมตลอดทั้งปี!
Vorozheya หญิงผิวคล้ำ
และนี่คือบลูเบอร์รี่ และคนที่พบการล้างในป่าที่มีคนผิวดำสดที่ซ่อนอยู่ภายใต้ใบมันวาวกับผลเบอร์รี่ "น้ำเหลือง" สามารถพิจารณาตัวเองโชคดี ในผลไม้เล็ก ๆ นี้วิตามินซีแร่ธาตุและจุลินทรีย์จะถูกรวมไว้อย่างลงตัว บลูเบอร์รี่ดีแค่ไหนที่มีผลต่อสายตาเด็กอาจรู้ได้ สารบลูเบอร์รีที่เป็นประโยชน์ช่วยเสริมความแข็งแกร่งของเส้นเลือดฝอยและช่วยให้เลือดไหลเวียนไปยังม่านตา และเม็ดสีของพืชเพิ่มความสว่างมากขึ้นและเพิ่มความรู้สึกไวแสง แต่สำหรับผลบวกคุณต้องกินอย่างน้อย 2 มื้อต่อวัน ช้อน ปรากฎว่าไม่เป็นประโยชน์กับแกน และเมื่อเร็ว ๆ นี้ในผลไม้ชนิดหนึ่งพบว่าสารปิดตัวลงในส่วนผสมของยา fibrate ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล "อันตราย" ในเลือดและเพิ่มระดับ "ดี" แต่ในใบบลูเบอรี่มี glycoside จริงๆลดระดับของน้ำตาลในเลือด และคนรักของป่ามืดผิวไม่กลัวภาวะเลือดออกและ thrombophlebitis
หญิงสาวราสเบอร์รี่
แน่นอนว่ามนุษยชาติชื่นชมชาที่มีราสเบอร์รี่เป็นยาแก้ไข้หวัดที่มีชื่อเสียงมากที่สุดอย่างกว้างขวาง ผลของราสเบอร์รี่มีผลต่อการขับเหงื่อและลดไข้โดยอธิบายถึงกรด salicylic ในนั้น โดยวิธีการดื่มราสเบอร์รี่ลดไข้ควรจะเมาเบา ๆ เพื่อผู้ที่ประสบกับอาการแพ้ยาแอสไพริน สารที่มีประโยชน์หลายชนิดสามารถพบได้ในผลเบอร์รี่ขูดสด ได้แก่ วิตามินซีและบี 12 เพคตินสารต้านอนุมูลอิสระกรดอินทรีย์เกลือเหล็กโพแทสเซียมทองแดง ใช้ประโยชน์จากฤดูกาลกินผลไม้เล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยพลังเนื่องจากสารที่มีประโยชน์ช่วยขยายหลอดเลือดลดอาการกระตุกซึ่งจะอำนวยความสะดวกในการทำงานของหัวใจและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ และยังคงราสเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่เท่านั้นที่ไม่ควรล้างก่อนมื้ออาหาร เหตุผล - ในกิจกรรมต้านเชื้อแบคทีเรียสูงสุดของสารในองค์ประกอบของมัน!
ผลเบอร์รี่ทั้งหมดควรเก็บในตอนเช้าหลังจากที่น้ำค้างออกมาหรือในตอนท้ายของวันเมื่อความร้อนลดลง (เพื่อให้ผลเบอร์รี่ไม่เสื่อมเร็ว) และอยู่ห่างจากผลไม้ที่ไม่คุ้นเคยแม้รูปลักษณ์ที่สวยงามที่สุด ลองมาดูว่าผลเบอร์รี่สดมีประโยชน์หรือไม่
Tiramisu จากสตรอเบอร์รี่
คุณจะต้อง: 24 ชิ้น บิสกิตบิสกิต 300 กรัมชีส mascarpone 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลผง 3 ช้อนโต๊ะเหล้าสีส้ม 1 แก้วครีมหนา 2 แก้วสตรอเบอร์รี่ 50 กรัมน้ำตาล 60 มล. ของน้ำส้ม สำหรับตกแต่ง: โกโก้ช็อคโกแลตสตรอเบอรี่สดๆ
การเตรียมอาหาร (สำหรับ 9 ครั้ง):
ผสมชีส mascarpone, น้ำตาลผงและ 1 โต๊ะ ช้อนเหล้าสีส้ม ด้วยเครื่องผสมให้เช็ดครีมและผสมกับชีส ใช้เครื่องปั่นเตรียมมันฝรั่งบดที่เป็นเนื้อเดียวกันจากสตรอเบอรี่เหล้าและน้ำผลไม้ ปรุงขนมบิสกิตลงครึ่งหนึ่งและหั่นครึ่งปีแรกลงในน้ำส้มสายชูสตรอเบอรี่ทีละครั้ง วางที่ด้านล่างของครีมเทียมในชั้นหนา แล้วใส่ครีมลงครึ่งหนึ่ง ที่ด้านบน - ครึ่งหนึ่งของน้ำซุปข้นที่เหลือ ทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดกับส่วนผสมที่เหลืออยู่ ใส่ในตู้เย็น 8 ชั่วโมง