จานนี้มีชื่อเสียงไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติของอาหารเท่านั้น แต่ยังมีเนื้อหาแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับรูปของเรา เกี่ยวกับอาหารที่จำเป็นและหลักสูตรการปรุงอาหารสลัดปาฏิหาริย์นี้ - อ่านในบทความนี้ เราจะแบ่งปันกับคุณสองสูตรที่ดีเยี่ยม!
สลัดกับเห็ดและแฮม
เพื่อสร้างงานชิ้นเอกชิ้นนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและส่วนผสมที่แปลกใหม่ สลัดนี้จัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกับปูซึ่งมีความแตกต่างเฉพาะในส่วนผสมเท่านั้น จากนั้นให้กำหนดสิ่งที่เราต้องการ:
- แฮมรมควัน - 400 กรัม
- เห็ดดอง - 300 กรัม
- แตงกวาดอง - 200 กรัม
- มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส - 200 กรัม
แฮมถูกตัดเป็นหลอดเล็ก ๆ หรือก้อน พยายามให้แน่ใจว่าสลัดไม่ได้ตีไขมัน
แตงกวาหมักและ champignons ตัดเป็นขนาดเล็กที่สุด
มันฝรั่งต้มและไข่จะถูกตัดเป็นก้อนและเพิ่มเข้าไปในอาหารจานหลัก
เพิ่มมายองเนสกับเนื้อหาและคนให้เข้ากัน ถ้าคุณต้องการคุณสามารถพริกเล็กน้อย
ดีที่สุดของทั้งหมดนี้สลัด savored ในรูปแบบแช่เย็น
หากเหตุผลบางอย่างคุณไม่ต้องการใช้มายองเนสคุณสามารถแทนที่ด้วยทางเลือกที่ประหยัดมากขึ้นเช่นครีมเปรี้ยว ในกรณีนี้คุณต้องใช้ครีมเปรี้ยวไขมันอย่างน้อย 20% และอย่าลืมเกลือและพริกไทย
สลัดรื่นเริงกับแฮมเห็ดและเนยแข็ง
แม้จะมีส่วนผสมหลักเดียวกัน - แฮมสลัดนี้แตกต่างจากที่ก่อนหน้านี้ไม่เพียง แต่ตามรายการของผลิตภัณฑ์ แต่ยังตามคุณภาพรสชาติ แต่สิ่งนี้ไม่ทำให้น่ารับประทานน้อยลง เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:
- แฮม - 500 กรัม
- ชีสแข็ง - 250 กรัม
- champignons สด - 200 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- มันฝรั่งต้ม - 2-3 ชิ้น
- มายองเนส - 200 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องตัดแฮมและชีส ขอแนะนำให้ตัดผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้เล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เนื่องจากชิ้นใหญ่ ๆ จะขัดจังหวะรสชาติโดยรวมของจาน
ลอกเปลือกมันฝรั่งออกจากผิวแล้วตัดเป็นก้อน
แชมเปญและหัวหอมตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และโยนบนกระทะอุ่นด้วยน้ำมันพืช ขนมปังปิ้งควรจะถึงช่วงเวลาที่หัวหอมและเห็ดยังไม่ได้รับสีทอง
พร้อมทอดทอดลงไปในส่วนที่เหลือ ถ้าคุณชอบอาหารแคลอรี่สูงมากคุณสามารถเทน้ำมันในสลัดจากกระทะได้
หากต้องการในสลัดกับแฮมคุณสามารถเพิ่มแตงกวาดอง นี้จะแนะนำความสับสนและ crunch บาง
โดยวิธีการแม้ว่าจานนี้เป็นของส่วนสลัดคุณสามารถใช้เป็นขนมขบเคี้ยวได้อย่างปลอดภัย หากคุณกำลังจะครอบคลุมตารางเทศกาลแล้วสลัดกับแฮมสามารถวางใน croutons ร้อน - จะอร่อยมาก
วันนี้เราแนะนำคุณกับสูตรต่างๆสำหรับสลัดกับแฮมซึ่งจะกลายเป็นภาพลวงตาที่แท้จริงในเมนูประจำวันหรือเทศกาลของคุณ ตัวเลือกสำหรับสลัดถือว่าโดยเฉลี่ย 8-10 เสิร์ฟ เวลาในการปรุงอาหารทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาที บูด appetit!