- วุ้นเส้นบาง - 2 ถ้วย
- ถั่วลิสงเค็ม - 0.5 ถ้วย
- โบว์ - 3 ชิ้น
- แป้ง - 3 ศิลปะ ช้อน
- มะนาว - 1 ชิ้น
- รส - - เพื่อลิ้มรส (ผักชี, พริก, ขิง, เกลือ)
- น้ำมันมะกอก - - เพื่อรสชาติ
ใช้เครื่องปั่นบดถั่วลิสงเป็นเศษใหญ่ ใส่หัวหอมและทอดในเนยจนสุก เพิ่มเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน วุ้นเส้นปรุงสุกในน้ำเกลือจนครึ่งพร้อม (3 นาที) จากนั้นให้หมักและล้างออกด้วยน้ำเดือด จากนั้นใส่วุ้นเส้นลงในทะไปยังต้นหอม วุ้นเส้นกับหัวหอมที่จะผสมแล้วเพิ่มให้พวกเขาถั่วและสองสามช้อนของแป้ง เนื้อหาที่จะเทน้ำผลไม้ของมะนาวหนึ่งครอบคลุมและจมเป็นเวลาหลายนาที เกลือและปรุงรสเพื่อรสชาติ จานกระจายอยู่บนจานและให้บริการ
เสิร์ฟ: 3-4