- กระเทียม - 2 ฟัน
- ชิลีพริกไทย - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
- น้ำมันมะกอก - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ - 1/2 ช้อนชา
- น้ำ - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- อกไก่ - 500 กรัม
- ใบสลัด - 150 กรัม
- พริกแดง - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1/2 ชิ้น
- ข้าวโพดปรุงสุก (ซัง) - 1 ชิ้น
- หอมแดง - 1 ชิ้น
- Cilantro (กลุ่ม) - 1 ชิ้น
- มันฝรั่งทอด - 10 ชิ้น
- ชีสเชดดาร์ - 110 กรัม
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- มะนาว - 1 ชิ้น
ดังนั้นก่อนการทำความสะอาดและประณีตสับกระเทียมของเรา กระเทียมบดผสมกับเกลือพริกไทยน้ำมันมะกอกและพริก เทน้ำเล็กน้อยผสม จุ่มน้ำหมักลงในไก่ของเรา ปล่อยให้ไก่หมักเป็นเวลาอย่างน้อย 15-20 นาที - ดังนั้นจึงจะอร่อยมากดังนั้นอย่ารีบร้อน การทำอาหารไม่เคยต้องรีบร้อน :) ทอดไก่ย่างบนตะแกรง ประมาณ 10 นาทีทั้งสองด้าน เตรียมผักทั้งหมดของเราสำหรับการประมวลผล โคลนทั้งหมดเราจะเอาข้าวโพดออกจากซัง หัวหอมสีแดงตัดเป็นวงแหวนบาง (หรือกึ่งวงแหวนเป็นมากขึ้นเช่น) ผัดผักทั้งหมดในชามสลัด เกี่ยวกับ slicing ฉันไม่ได้พูดอะไร - ตัดมันเหมือนมีคนชอบมันไม่สำคัญ ฉันชอบคนเล็ก ๆ เราแจกชีสขูดที่ด้านบนของผัก อกไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ (อีกครั้งเป็นคนชอบ - ฉันตัดมันเหมือนที่อยู่ในภาพ) และเพิ่มลงในสลัด กวนอย่างถูกต้อง - และสลัดกับไก่ย่างพร้อม! บูด appetit!
เสิร์ฟ: 4