- เนื้อไก่งวง - 650 กรัม
- พริก jalapeno - 1 ชิ้น
- ตะแกรงเนยแข็งชีสแจ๊คเก็ตสีเทา - 60 กรัม
- ลูกอมขนมปัง - 1/4 ถ้วย
- มายองเนส - 2 รายการ ช้อน
- เกลือและพริกไทยพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
- ขนมปังสำหรับแฮมเบอร์เกอร์ - 4 ชิ้น
ย่างไฟที่อุณหภูมิสูง ในชามขนาดกลางผสมเนื้อไก่งวง chili jalapeno, ชีส, กะเทาะ, มายองเนส, ช้อนชาเกลือขนาดใหญ่ 1 ช้อนชาและพริกไทย 1/4 ช้อนชา ผัดเบา ๆ ด้วยส้อม แบบฟอร์ม cutlets 4 มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ซม. และความหนา 2.5 ซม. ด้วยนิ้วหัวแม่มือเพื่อให้ร่องตรงกลางของแต่ละชิ้นเนื้อ ซับผ้าขนหนูกระดาษที่พับแล้วด้วยน้ำมันและเช็ดตะแกรง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ทอดบนเตาย่างเป็นเวลา 5 ถึง 8 นาทีในแต่ละด้าน ทอดขนมปังบนตะแกรงที่จะ วางแผ่นชีตที่เตรียมไว้สำหรับครึ่งหนึ่งของม้วนพร้อมกับฝาครอบที่ต้องการให้ครอบคลุมส่วนที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งของขนมปังด้านบนและเสริฟ
เสิร์ฟ: 4