- เนื้อวัว - 900 กรัม
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ - 1/2 ช้อนชา
- ซอส Tabasco - 1 ชิ้น (เพื่อลิ้มรส)
- เนย - 2 รายการ ช้อน
- หอมแดง - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 2 รายการ ช้อน
- ม้วน - 4 ชิ้น
- ชีสสีฟ้า - 1 ถ้วย
- ใบผักกาดหอม - 8 ชิ้น
- มายองเนส - 1/4 ถ้วย
เราตัดหัวหอมลงครึ่งวงกลม เราสลายชีสสีฟ้า ใส่ยัดไส้ลงในชาม ใส่เกลือ 1 ช้อนชา พริกไทย 1/2 ช้อนชาพอจะพอ เราให้บริการซอสทาบาสโก ผสมให้ละเอียด ละลายเนยในกระทะเหนือไฟปานกลาง ทอดหอมพร้อมกับน้ำตาลทรายแดง ในชามขนาดเล็กใส่มายองเนส ซอสทาบาสโก คนให้เข้ากันด้วยส้อม เราตัดขนมปังครึ่งตัวและทาด้วยเนย ทอดม้วนเบา ๆ เราทำเนยแข็งสำหรับแฮมเบอร์เกอร์ ทอดเนื้อสัตว์เป็นเวลาหลายนาทีในแต่ละด้าน เราใส่หัวหอมไว้ด้านบนของแผ่นชีส โรยด้วยชีส กระจายซอส brioche ใส่เนยในแซนวิช เราเพิ่มใบของผักกาดหอมไม่กี่
เสิร์ฟ: 4